Carrots आणि डुकराचे मांस हृदय भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) डुकराचे मांस हृदय आणि carrots सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पूर्णपणे त्याचे नाव justifies - तळलेले carrots मोठ्या प्रमाणावरील धन्यवाद, तो एक मोहक नारिंगी-सोनेरी छटा आहे, आणि उकडलेले हृदय, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या मुख्य साहित्य भाग म्हणून, तो पोषक आणि अतिशय चवदार बनवते! विशेषतः नेत्रदीपक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "गोल्डन हार्ट" एक पश फीड मध्ये पारदर्शक सेवा चेंडू मध्ये दिसते! जास्त प्रयत्न न करता, हे सलाड कोणत्याही सणयुक्त टेबलवर सहजपणे सजावट करेल!
साहित्य:- डुकराचे मांस हृदय 350 ग्रॅम
- ओनियन्स 3 पीसी.
- गाजर 500 ग्रॅम
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 100 मि.ली.
- मिठ 2 चिमूटभर
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- अंडयातील बलक 6 टेस्पून. एल
- चरण 1 भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "गोल्डन हार्ट" साठी आम्हाला सजावटीसाठी डुकराचे मांस, कांदे, मोठे गाजर (किंवा 3-4 माध्यम), अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड, सूर्यफूल तेल शुद्ध आणि ताजे अजमोदा (ओवा) आवश्यक आहे.
- चरण 2 शिजवलेले होईपर्यंत खार्या पाण्यातील डुकराचे मांस उकळवून ते पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
- चरण 3 एक पातळ तकाकी असलेल्या शीत हृदयास कट करा.
- चरण 4 गाजर स्वच्छ आहेत.
- पाऊल 5 एक व्यवस्थित लांब पेंढा सह carrots कट.
- पाऊल 6 ओनियन साफ आणि अर्धगती मध्ये कापून आहेत.
- चरण 7 सूर्यफूल शुद्ध तेल मध्ये फ्राय कांदा.
- पायरी 8 सूर्यफूल तेल शुद्ध केलेले गाजर वेगळे करा.
- पाऊल 9 तयार साहित्य थंड तेव्हा, सेवा तुकडे त्यांना ठेवा प्रथम स्तर तळलेले कांदे आहेत.
- पायरी 10 कांदा वर, चिरलेला ह्रदये एकूण संख्या अर्धा ठेवा.
- चरण 11 हृदयांचे थर मीठ आणि काळी मिरचीचे तुकडे केले आणि उबदारपणे अंडयातील बलकाने पाणी दिले.
- पाऊल 12 पुढील, अर्धा संपूर्ण तळलेले carrots ठेवू.
- पायरी 13 उर्जेचे हृदय गाजरच्या थरांवर ठेवावे.
- चरण 14 पुन्हा, उदार हस्ते अंडयातील बलक सह watered
- पायरी 15 आणि शेवटच्या थरासह उर्वरित गाज.
- स्टेपी 16 फ्रिजमध्ये सुमारे 1 तास सॅलड भिजल्यानंतर ते ताजे अजमोदा (पर्सी) पानांवर सर्व्ह करावे आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा!