मसाल्याच्या स्वरूपात, वाळलेल्या पानांचा वापर करा, जे खताचा वापर करण्यापूर्वी पाण्यात मिसळतात. त्यांच्यात सशक्त सुगंध, गोड आणि कापूर गंध, झुरळांची गंध, खूप मसालेदार आणि थोडासा मसालेदार स्वाद असणारा आहे. बर्याच युरोपीय देशांमध्ये, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक मसालेदार वनस्पती म्हणून वापरले जाते आणि सॅलड्स आणि सॉसमध्ये जोडला जातो. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप खूप चवदार मांस dishes, त्यांना एक शुद्ध चव देते
मध्य प्रदेशातील रोझमेरी म्हणून कोणतेही रोपे इतके लोकप्रिय नव्हते आणि लोकप्रिय होते. आपल्या देवी व्हिनसला समर्पित असलेल्या रोमन लोक त्यांच्या निवासस्थानी सुशोभित केले. अनेक विश्वास आहेत की सुवासिक पानांचे एक साधन सुखी आणि आनंदी बनवू शकते, निद्रा, मूड सुधारण्यासाठी आणि युवा ठेवू शकता. फ्रेंच आणि इटालियन राजांच्या न्यायालयांमध्ये, या झुडूवर विशेष लक्ष आलं. या वनस्पतीच्या तरुण शाखा संपूर्ण sheaves मध्ये कट होते, जेणेकरून राणी आणि maids सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड घेऊन स्नान, विविध आजारांच्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या तयारी सह उपचार त्याला बॅरल्समध्ये यार्ड गार्डनर्सने उंची दोन मीटर उंच केले. सुगंधी फुलांच्या फुलपाखळ्यासह फेब्रुवारीपासून मे महिन्यापर्यंत सुवासिक फुलांच्या फुलपाखरे, सप्टेंबरमध्ये चांगले काळजी घेऊ शकता. अनेक आवश्यक तेले आणि रागीड पदार्थ असलेल्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप पानांचा एक सुखी, गोड सुगंध. वनस्पती ही थर्माफिलिक आहे, ट्रान्सकोकेशिया, मध्य आशिया आणि क्रिमिया मध्ये खुल्या ग्राउंडमध्ये वाढते. 10 अंश सेल्सिअस तापमानापेक्षा कमी तापमानात त्याचे भूजल फ्रीझ होऊ शकते आणि स्प्रिंग पुन्हा वाढू शकते. उत्तर क्षेत्रांमध्ये, तो excavated आणि हिवाळ्यात तळघर मध्ये संग्रहित आहे. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप औषधी कारणांसाठी तसेच एक मसाला किंवा सजावटीच्या houseplant म्हणून लागवड आहे
उपचारात्मक कारणास्तव, पाने वापरली जातात तसेच फुलांच्या दरम्यान काढलेल्या कळ्या असतात. औषधांमध्ये, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल, नर्व्ह-बुलिंग एजंट म्हणून वापरले जाते आणि तीव्र आजारानंतर किंवा अति शारीरिक शस्त्रक्रिया झाल्यामुळे अशक्तपणा आणि थकवा येण्यासाठी उत्तेजक म्हणून देखील वापरले जाते.
जहाजे, पॅरालिसिस, अपचन यामुळे रुग्णांनी सुवासिक सुवासिक पानांच्या फुलांचा एक वेल असतो. हे प्रक्षोपाय, वेदनशामक आणि उत्तेजक म्हणून वापरले जाते.
बुल्गारियन औषधे स्त्रियांच्या वातावरणाचा कालावधी कमी करण्यासाठी मासिक पाळीची अनियमिततांमधे अपस्मार असलेल्या सुवासिक फुलांच्या रोपांची सुगंधी शिफारस करतात. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या Alkaloids थोडक्यात रक्तदाब वाढवा, ह्रदयाचा संकोटी वाढ. हे नियुक्त करताना आपण काय विचार केला पाहिजे. ते भूक सुधारतात, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूखांच्या अवयवांना स्वच्छ करतात आणि त्यांची क्रियाकलाप नियंत्रित करतात.
उन्हाळ्यात, मसालेदार हिरव्या भाज्या, नक्कीच, ताजे खाल्ले आणि हिवाळा साठी, मुळात, रिक्त करा, त्यांना कोरडे किंवा ओव्हन मध्ये मुख्य पद्धत हवेत कोरडे आहे. संग्रहालयानंतर ताबडतोब गवत निवडला जातो, त्यातील पिवळे, खराब झालेले भाग काढून टाकले जातात. हिरव्या भाज्या लहान बंडल मध्ये बद्ध आहेत आणि छत अंतर्गत सुकविण्यासाठी निलंबित, एक माळा मध्ये, किंवा सूर्यप्रकाश पासून लपलेला घरामध्ये, मसालेदार वनस्पती च्या हिरव्या भाज्या kills कोणत्या. वाळविण्याची एक अनिवार्य स्थिती म्हणजे वायुवीजन (कृत्रिम किंवा नैसर्गिक).
ओव्हन मध्ये वाळवणे मसाले तयार आणखी एक मार्ग आहे. हिरव्या भाज्या देखील क्रमवारीत लावल्या जातात, अशुद्धी काढल्या जातात आणि एका बेकिंग शीटवर एका पातळ थरमध्ये घातली जाते, जी 35-40 अंशांच्या तापमानात 2-3 तास ओव्हनमध्ये ठेवली जाते. वाळलेल्या हिरव्या भाज्या 50 अंशांच्या तापमानात सुकल्या जातात, कारण उच्च तापमानांवर सुगंधी पदार्थ वाया जातात, जीवनसत्त्वे नष्ट होतात. 3-4 तास ब्रेक घेऊन हिरव्या भाज्यांचे ढीग, दार उघडण्याचे काम केले जाते. योग्य रीतीने सुका मेलेला मसाला एक चाळणीसह पावडर मध्ये ग्राउंड बनतो, मग गडद काचेच्या (आदर्श) कोरड्या कारागृहात पॅकेज केले जाते आणि झाकणाने कस बंद केले जाते. एका छटा असलेल्या जागेत मसाल्या साठवा.