बर्याचदा बोलल्या जाऊ शकणाऱ्या या रोगाचा उपचार करण्याच्या अनेक पद्धती आहेत, आपण विविध पद्धतींचा वापर करु शकता, आपण पारंपारिक औषध आणि पारंपारिक औषधांच्या पाककृती वापरू शकता. परंतु आपण उपचारात्मक आहाराकडे दुर्लक्ष केल्यास, सर्व प्रयत्नांना निरुपयोगी ठरतील, कारण आहारातील पोषण हा psoriasis विरोधात लढा सर्वात महत्वाचा घटक आहे. या चयापचय प्रक्रियेचा चक्राकार होणारा परिणाम यामुळे होतो, म्हणूनच आहार चिकित्सेचे नियोजन केले जाते. तथापि, हे लक्षात घ्यावे की हे रोग हाताळण्यास कठीण आहे आणि बहुतेक वेळा दिलेल्या आहाराचे पालन करण्याची जास्त वेळ लागेल: काही कित्येक महिने असतात आणि काही काही वर्षांपासून ते आहारात असतात.
या रोगाची पोषण किती विशेष आहे? रुग्णांच्या वयोगटातील चयापचय विषयावर विद्यमान रोग होण्यावर, रोग विकास प्रक्रियेच्या आधारावर केवळ एक विशेषज्ञ आहार घेऊ शकतो.
चला एक उदाहरण पाहू. रोगाच्या वाढीच्या अवस्थेमध्ये, तीन आठवड्यांसाठी एक उपचारात्मक आहार दिला जातो, जो पाचक प्रणालीवर रासायनिक आणि यांत्रिक उष्मायन प्रभाव प्रदान करू शकतो, ज्यामुळे आतड्यांमधे आणि यकृतातील सर्वात विश्रांती निर्माण होऊ शकते. शारीरिकदृष्ट्या पूर्ण प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट आहार प्रथिने सामग्री 70-75 ग्रॅम पर्यंत मर्यादित आहे. अतिसारातील phenomena (अतिसार, मळमळ, बद्धकोष्ठता, bloating) उपस्थितीत चरबी प्रमाण 50 ग्रॅम पर्यंत मर्यादित आहे आहार उत्पादनांसह समृद्ध आहे, ज्यात मोठ्या प्रमाणात लिपटोट्रोपिक पदार्थ आणि प्रथिने आहेत. सर्वप्रथम, सोरायसिसमध्ये कॉटेज चीज आणि इतर डेअरी उत्पादने, तसेच भाज्या, फळे, बेरीज (आपण रस बनवू शकता) मध्ये समाविष्ट असलेल्या व्हिटॅमिनचा समावेश असावा. हे लक्षात ठेवावे की साखर, ठप्प आणि मधमध्ये मधुर कर्बोदके असतात, त्यामुळे त्यांची संख्या शरीरात्मक मानदंडापेक्षा जास्त नसावी.
सागरी उत्पादनासह उपचारात्मक आहार समृद्ध करणे हे अतिशय उपयुक्त आहे, उदाहरणार्थ, समुद्र कोबी, स्क्विड. विशेषतः उपयुक्त ही रक्त कर्करोगाच्या वाढीसह इस्किमिक हृदयरोग (कोरोनरी एथ्रॉस्क्लेरोसिस) या उत्पादनांमध्ये आहेत. जर बद्धकोष्ठता एक प्रवृत्ती आहे, समुद्र काळे उपयुक्त आहे. कंडरोगाच्या आहारामध्ये आहार आणि जेवण समाविष्ट करणे आवश्यक आहे ज्यामध्ये गहू कोंडा यांचा समावेश आहे, एथोरसक्लेरोसिस असणा-या रुग्णांसाठी विशेष आहारातील उत्पादने वापरणे उपयुक्त आहे.
जर कंडरोग हा सौम्य आहे आणि पाचन व्यवस्थेमध्ये कोणतेही कार्यात्मक बदल होत नाहीत, तर अन्न निर्बंध कठोर होणार नाहीत: मांस, फोडीयुक्त पदार्थ, मसाल्यांच्या, गरम स्नॅक्स, मटर आणि शेंगा पेस्ट्रीच्या फॅटी प्रकारांचा वगळता. हे आहार बदलणे आवश्यक आहे, आता आपण एक दिवस 5-6 वेळा खाणे आवश्यक आहे, भाग लहान पाहिजे, हे आपल्या भूक कमी करण्यास मदत करेल. मुख्य भोजन, प्रामुख्याने नैसर्गिक फळे आणि भाज्या: कोबी, गाजर, सलगमळ, स्वीडन, सफरचंद यामध्ये मुख्यतः कमी कॅलरीयुक्त खाद्यपदार्थ असल्यास हे साध्य करता येऊ शकते.
कोणतीही मद्यार्क पेये अस्वीकार्य आहेत, अल्कोहोलची अगदी लहान प्रमाणात आपल्या सर्व कृत्यांचा काहीच परिणाम होणार नाही कारण अल्कोहोल सेवनाने खाल्ल्याने आत्म-नियंत्रण कमी होते, नकारार्थी तंत्रिका प्रणालीवर परिणाम होतो, यकृताच्या detoxifying कार्यावर विपरित परिणाम होतो.
दिवसातील उतार काढणे, एक्सचेंजच्या पुनर्रचनास प्रोत्साहन देणे आणि उर्वरित ओव्हरव्हक्साईटेड स्वादुपिंड तयार करणे हे आठवड्यात 1-2 वेळा उपयुक्त ठरेल.
उतराई दिवस:
- मांस - आम्ही 5 receptions (मांस नाही नमते) मध्ये खालेले उकडलेले गोमांस च्या 400 ग्रॅम. दिवसभरात दोनदा आम्ही 100 ग्रॅम गार्निश (एक गार्निशचा वापर कोबी, कच्चा कोबी, गाजर, काकडी म्हणून) खातो आणि दोन कप कमकुवत, चिरलेली चहा किंवा वन्य गुलाबाची मटनाचा रस पिऊ शकतो;
- दही-केफिर - केफिर 500 मि.ली. आणि कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज 400 ग्रॅम. हे सर्व 5 रिसेप्शनमध्ये खाल्ले आहे.
- केफिर - ज्या दिवशी आम्ही 1, 5 लिटर ऑफ केफिर म्हणतो;
- ऍपल - ज्या दिवशी आम्ही 1, 5 किलोग्राम सफरचंद खातो, ते सफरचंदांच्या ऍसिड जाती घेणे चांगले असते. द्रव जोडला नाही.
- भाजी - आम्ही दररोज 1, 5 किलो भाज्या खातो (बटाटा सोडून). 5 रिसेप्शनमध्ये भाज्या बाहेर काढणे आणि विभाजित करणे अधिक चांगले आहे. याव्यतिरिक्त, आम्ही एक कपडा नसलेल्या दोन कप, चवदार ताक किंवा मद्यपान नसतो.
Psoriasis या टप्प्यावर फळ आणि भाजीपाला आहार फार प्रभावी होईल.
अंदाजे फळ आणि भाज्या आहार:
- पहिला नाश्ता - गाजर, ताजी कोबी, भाज्या तेल (10 ग्रॅम), गुलाबाची कोंबड्यांची उकळण्याची 200 ग्रॅम असलेली सफरचंद;
- दुसरा नाश्ता - 100 मि.ली. कोणत्याही फळाचा रस, भाजीपाला.
- दुपारचे जेवण - भाज्या तेल किंवा आंबट मलई (10 ग्रॅम), शाकाहारी सूप 250 ग्रॅम, काजू 100 ग्रॅम च्या व्यतिरिक्त सह भाज्या कोशिंबीर;
- अल्पोपहार - वन्य गुलाब, meringed beets किंवा carrots एक decoction;
- डिनर - 200 एमएल साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ किंवा रस (साखरेच्या पाकातून सुकलेली फळं केली जाऊ शकतात), 10 ग्रॅम वनस्पती तेल, 30 ग्रॅम साखर एका दिवसात (आपण त्याऐवजी साखरेचा वापर करिता xylitol वापरू शकता), ब्रेड नमकून मुक्त (लोणी कुरळे आहात).