फॅकल सलाद
- 200 ग्रॅम चिकन स्तन पीत
- डच चीज 100 ग्रॅम
- कोरियन 200 ग्रॅम carrots
- 4 उकडलेले अंडी
- चिरलेली शेंगदाणे 100 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 200 ग्रॅम
- वायफळ शुक्राणूंची तुकडी
पाककला पद्धत:
लहान चौकोनी तुकडे चिकनचे स्तन, अंडी आणि चीज घालणे कोरियन, शेंगदाणे, हंगामात अंडयातील बलक सह carrots जोडा एक डिश वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवा, सील मध्ये सील कोन ठेवले, त्यात एक गोल मेणबत्ती ठेवले, तो प्रकाश - तो एक मशाल चालू होईल.
"गोल्डफिश"
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या 0.5 किलो
- 0.7 किलो साल्मन पट्टा किंवा इतर मासे
- झालेला अंडी
- 3 टेस्पून. एल मॅनकी
- बाह्यभाग
- 1/3 लिंबाचा रस
- लोणीचे 50 ग्रॅम
- मीठ
- काळा ग्राउंड मिरपूड
Dishes सजवण्यासाठी:
- तुळस पाने किंवा watercress
- लिंबू
- वनस्पती तेल
पाककला पद्धत:
ओव्हन 180 ° सेल्सिअस ओव्हन करावे. कणकेचे 2/3 भाग एका ओव्हलमध्ये 2 9 सें.मी. लांब ओव्हनमध्ये ठेवा आणि मासे काढून टाका आणि त्यावर एका ग्रीक बेकिंग शीटवर ठेवा. स्क्रॅप कडून लांब पट्ट्यामध्ये बाहेर कापून आणि एक अंडे अंडे घालून त्यांना उकडवा. "मासे" च्या किनाऱ्यावर त्यांना धूसर बाजूला ठेवा. कडा बाजूने पट्टे वगळता, एक फाटा सह dough पुचकावे. 10 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवा तसेच browned होईपर्यंत 15-20 मिनीटे बेक करावे. छान, आंबा सह मध्यम शिंपडा. लहान तुकडे मत्स्यबीज कट, असोशी आणि लिंबाचा रस, मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड मिसळा. शिजवलेले "मासे" वर सर्वकाही ठेवा. लोणीचे तुकडे दाबून ठेवा. उर्वरित तिसरा चाचणी कमीत कमी करा. घडीव अंडे सह वंगण घालणे मासे डोक्यावर झाकण ठेवण्यासाठी एक छोटा तुकडा कट करा. खाली एक चिकटलेली बाजू ठेवून कड वरती छिद्रे द्या. शिजवलेल्या कणिकांपासून लहान कुळीच्या काठावरुन लहान मंडळे कापवा आणि अंड्यांसह तेल ओकवा. शेपटीपासून सुरू होणारे, एकमेकांना ओव्हरलिप करणारी वर्तुळे एकमेकांना ओव्हरप्प्पींग करा. त्यांना मासे कडा ते दाबा. एका मंडळातून फिशिए बनवा. 15 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. मग अंडी वंगण घाला. 180 अंश सेंटीग्रेड ते 20 मिनीटे गरम ओव्हनमध्ये बेक करावे, तापमान 50 डिग्री सेल्सिअसमध्ये कमी करा आणि आणखी 30 मिनिटे शिजू द्या. माश्याला डिशवर हस्तांतरित करा आणि त्यास ते चवीकडे नेऊन ठेवा, उदा. तुळस किंवा क्रेस-सलाडच्या sprigs आणि लिंबूचे काप सह.
मशरूम
- 150 ग्रॅम marinated champignons
- 50 ग्रॅम हे ham
- अंडयातील बलक 50 ग्रॅम
- काळा ग्राउंड मिरपूड
- चवीनुसार मीठ
- 3 टोमॅटो
- 6 उकडलेले अंडी
पाककला पद्धत:
अंडा साफ, सहामाहीत कट, yolks काढा आणि एक खवणी वर त्यांना शेगडी मशरूम आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये हे ham कट, चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड जोडा, अंडयातील बलक yolks आणि मिसळा सह जोडा टोमॅटो अर्धामध्ये कापा, थोडासा मांस, मीठ काढून टाका. अंडी पंचा शिजवलेल्या भेंडीसह भरली आहेत. टोमॅटो मेयोनेझ बिंदू काढण्यासाठी वरुन हॅट्सच्या रूपात अंडी घातल्या.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "Svityaz"
- फटाके एक पॅक
- 2 टोमॅटो
- 100 ग्रॅम केकड़े स्टिक्स
- 3 उकडलेले अंडी
- 1/2 कॅन केलेला कॉर्नचे शकता
- अंडयातील बलक
- हिरव्या भाज्या
पाककला पद्धत:
टोमॅटो आणि अंडी चौकोनी तुकडे करतात एक मोठी प्लेट वर सर्वकाही ठेवा. कॉर्न सह शीर्षस्थानी काप मध्ये कट केकडा रन एक थर ठेवा. पुढील स्तर फटाके आहेत. अंडयातील बलक सह शीर्ष आणि अजमोदा (ओवा) sprigs सह सजवा तयार केलेले सलाड सुशोभित केले जाऊ शकते आणि वैकल्पिकरित्या, इच्छित असल्यास.
ऍपल मूस
सफरचंद फळाची साल 0.5 किलो, काप मध्ये कपात, पाण्यात 3 कप ओतणे, मऊ होईपर्यंत शिजवावे, नंतर एक चाळणी द्वारे घासणे. मॅश बटाटे मध्ये एक अपूर्ण काचेच्या साखर, 1 टिस्पून घालावे. लिंबाचा रस, एक उकळणे आणणे एक पातळ ओघाने, 1/2 कप रवा घाला, जाड होईपर्यंत शिजवा, सतत ढवळत राहा. 1/2 टिस्पून घालावे. दालचिनी, नीट ढवळणे आणि थंड, झटकून टाकणे एक जाड फेस फॉर्म होईपर्यंत. साले आणि थंड मध्ये घाला देण्यापूर्वी, आपण कोणत्याही फळ सिरप ओतणे किंवा शीर्षस्थानी असलेल्या बेरी घालू शकता.
ग्रील्ड zucchini पासून envelopes
- 1 किलो स्क्वॅश
- 300 ग्रॅम यकृत
- 2 कांदे
- गाजर
- 2/3 कप भात
- मीठ
- मिरपूड
- जायफळ
- वनस्पती तेल
पाककला पद्धत:
धुण्यास स्क्वॅश, उपजा काढा. पातळ अनुदैर्ध्य plates एक विशेष चाकू कट, मीठ भाजीपाल्याच्या दोन्ही बाजुने तेलाचा तळण्याचे तेल तळावे. भरणे तयार करा: बारीक चिरलेला कांदा, गाजर भाजून तेल मध्ये तळणे, शेगडी. उकडलेले तांदूळ आणि शिजलेले किसलेले यकृत जोडा किंवा ब्लेंडर यकृतामध्ये बारीक तुकडे करून घ्या. मीठ, मिरपूड, चवीनुसार जायफळ आणि इतर मसाल्यात घालावे, 1 टिस्पून भरवा. अंडयातील बलक आणि नीट मिसळा. भाज्या मॅरो एक प्लेट वर 1 टेस्पून ठेवले एल शिजवलेला भेंडी, एक नलिकासह रोल करा. तोड्याच्या दुसऱ्या प्लेटवर ठेवा आणि एक "पार्सल" बनविण्यासाठी खुल्या काठावर तो लपेटो. हिरव्या भाज्या, काकडी, आपण किसलेले चीज सह शिंपडा शकता सजवा.
"स्नोबॉल" प्या
1 डिश सेवा:
- 2 टीस्पून कोणत्याही ठप्प पासून सरबत
- आइस्क्रीम 25 ग्रॅम
- 1/2 कप रेझेन्का किंवा केफिर
- चॉकलेट
पाककला पद्धत:
काचव्यासामध्ये आइस्क्रीम, सिरप, केफिर किंवा आंबवलेले बेकडलेले दूध, मिक्सरसह चांगले मिक्स करा. चष्मा घालून लगेच सर्व्ह करा. आपण किसलेले चॉकलेटसह शिंपडा शकता
काशा "पुश्किंका"
- 1 वाटी तांदूळ
- 200 मिली दूध
- 50 ग्रॅम नारळ चिप्स
- भोपळा 100 ग्रॅम
- मीठ
- साखर
- वेनिला साखर
- निचरा 50 ग्रॅम. तेले
पाककला पद्धत:
नारळाच्या शेडिंग, साखर आणि चिमूटभर मिल्कने उकळीत भात व भोपळा घाला. पाककला शेवटी, थोडी वेनिला साखर आणि बटर घाला.