भाज्या सूक्ष्मसांजणी आणि जीवनसत्त्वे यांचा उदार स्रोत आहेत, ज्यामुळे आम्ही निरोगी व सुंदर दिसू लागतो. शरीरात प्रवेश करणे, ते स्राव उत्तेजित करते, तसेच पाचक रस क्रिया. याव्यतिरिक्त, भाज्या पासून salads वजन गमावू सर्वोत्तम मार्ग आहे. जलद वजन कमी होण्याकरता काही सलाड पाककृती आहेत. मला विश्वास ठेवा, या dishes केवळ उपयुक्त नाहीत, पण खूप चवदार
सुपर हलक्या काकडीला सलाड "ताजेपणा" - जलद वजन कमी करण्याकरिता सर्वात स्वादिष्ट आणि मूळ सलाड पाककृतींपैकी एक.
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या गुणकारी परिणाम आपण त्याची तयारी दरम्यान आधीच वाटत असेल. अखेर, "ताजेपणा" तयार करण्यासाठी, आपण थोडे काम करावे लागेल. डिश इतका कमी कॅलरी आहे की आपण ती जवळपास कोणत्याही प्रमाणात वापरू शकतो. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या आणखी एक फायदा अनेक दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये साठवण शक्यता आहे (स्वाद गुण सर्व खालावणे नाही)
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "ताजेपणा" मुख्य घटक एक काकडी आहे आपण बडीशेप काही sprigs, व्हाइट वाइन व्हिनेगर एक दोन tablespoons, एक साखर पर्याय आणि मीठ आवश्यक आहे. म्हणून, काकडीला कडक त्वचेपासून छिद्र करा आणि ते पातळ काप (पातळ, अधिक चांगले) मध्ये काटवून घ्या, चिलखत मध्ये मंडळे ठेवा आणि मीठ चवीनुसार शिंपडा. तसे, काकडीची कातडी एक उत्कृष्ट सौंदर्यप्रसाधन आहे जी आपली त्वचा उज्ज्वल आणि ताजे करेल. वॉशिंग केल्यानंतर फक्त आपल्या चेहऱ्यासह त्यांना पुसून टाका.
एका खोल प्लेटमध्ये एक चाळणी ठेवा (जेणेकरून रस टेबलवर स्टॅक करत नाही) काकडचे तुकडे एका छोट्या प्लेटने झाकले जातात ज्याच्या वर आपण काहीतरी भारी ठेवत असतो. आता आपल्याला अर्धा तास थांबावे लागेल, तर काकडी अधिक द्रवपदार्थ गळती करेल.
एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये पाणी दोन tablespoons ओतणे, तितकी पांढरा वाइन व्हिनेगर थोडे साखर पर्याय जोडा. कमी उष्णता चेंडू एक उकळणे मिश्रण आणा आणि लगेच काढा.
काकडीमधील भार काढून टाका, एका प्लेटवर ठेवलेल्या थंड पाण्यात, वाळलेल्या मंडळात स्वच्छ धुवा. बडीशेप बारीक बारीक तुकडे करणे आणि व्हिनेगर मिश्रण सह मिक्स Cucumbers सह हे मलमपट्टी घालावे. डिश झाकून घ्या आणि काही तासांसाठी ते थंडीत ठेवा. वजन कमी करण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे! कृती अगदी सोपी आहे, नाही का?
या सुंदर, ताजे, मसालेदार डिश आपल्या आकृती आकर्षक वक्र देणे नाही फक्त, पण यशस्वीरित्या आपल्या दैनिक मेनू विविधता होईल.
1 काकडी, 2 मध्यम टोमॅटो, 2 मध्यम भोपळी मिरची (नारिंगी आणि पिवळे), लिंबाचा रस, बडीशेप, अजमोदा आणि काही तुंबंधाचे काही तुकडे, झिरुहाचे 1 गुच्छा (वॉटर्रेस) चवीनुसार मीठ आणि साखर पर्याय
पाण्याची एक फूटपाणी पाण्याचा नारळाची पाने त्यांना वर, रिंग्ज मध्ये कट टोमॅटो, peppers आणि cucumbers ठेवा. एक कप मध्ये, 2 tablespoons पाणी, साखर पर्याय, मीठ, लिंबाचा रस 2 tablespoons मिक्स करावे. बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) बारीक चिरून, कप मध्ये मिश्रण जोडू. परिणामी पुर्नव्यास लावलेल्या मिश्रणाचा आणि भाज्या वर ओतणे, थाळी वर बाहेर घातली. तुळस पाने सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अलंकार बोन अॅपीटिट!
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "मिश्रित" - पारंपारिक रशियन पाककृती चाहत्यांसाठी एक आदर्श डिश.
मिश्रित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये कोणतेही अवघड मसाले किंवा उत्पादने नाहीत. घटकांचा संच अगदी सोपा आहे: 3 मध्यम टोमॅटो, 2 घंटा मिरची (पिवळा आणि लाल), हिरव्या ओनियन्सचे 2 पंख, लीकचे 2 डंठ, बारीक चिरलेले अजमोदा, 2 भाज्या मटनाचा एक पेचा, चवीपुरते मीठ.
पेप्सने ते पट्टी कापून घ्यावे, अर्धा टोमॅटो बनवावे, हिरव्या ओनियन्स आणि गोड चिरून घ्यावे. उष्णता-प्रतिरोधक dishes, चवीनुसार मीठ, भाजीपाला मटनाचा रस्सा सह भरा, कव्हर आणि 180 अंश preheated 30 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले मध्ये स्तर मध्ये भाज्या कट. सर्व्ह करण्यापूर्वी भाजलेले भाज्या अजमोदासह शिंपडा.
"ट्रॅफिक लाइट" सलाड उन्हाळ्यात एक उज्ज्वल भेट आणि वजन गमावू इच्छित ज्यांना एक आश्चर्यकारक पाककृती आहे.
या उन्हाळ्यात कोशिंबीर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड फक्त आपण अल्प काळात कंबर अतिरिक्त सेंटीमीटर सुटका मदत नाही, परंतु त्याच्या ब्राइटनेस आणि असामान्यता सह संपूर्ण दिवस मूड वाढवण्याची होईल. म्हणून, "ट्रॅफिक लाइट" सलाड तयार करण्यासाठी खालील उत्पादनांची आवश्यकता आहे: 3 मोठा घंटा मिरपूड (लाल, पिवळा आणि हिरवा), 6 मोठ्या मशरूम, 6 लहान टोमॅटो, 3 पाकळ्या लसूण, 6 केपर्स, तुळशीचे अनेक शाखा, मीठ
या डिशचा विशेष चव इटालियनचा आवडता मसाल्याचा पदार्थ आहे - तुळस - किंचित कडू चव आणि अनन्य सुगंध असलेल्या वनस्पती. बॅजिल, गिर्याप्रमाणेच, अन्य मसाल्यांप्रमाणे त्याचे स्वाद बदलते: सुकलेली पाने कढीपत्ता, ताजेपणासारखीच असतात - एका कार्नलमध्ये. पाककला तज्ञांच्या मते, तुळस, कॅशर्स आणि टोमॅटो, ऑलिव्ह आणि लसूण यांचे मित्र आहेत.
"ट्रॅफिक लाइट" सॅलडचे आणखी एक आकर्षण कॅडर आहे- खूप आंबट, कडू, खारट आणि तीक्ष्ण चव असलेल्या मसाल्या. ताबडतोब हे उत्पादन कायमचे सोडून द्या. प्राचीन काळात राज्यकर्ते त्यांच्या केशरांना त्यांच्या राजेशाही पदार्थांच्या मदतीने, त्यांच्या मदतीने अविनाशीपणाचे गूढ रहस्य शोधण्यास उत्सुक असतात.
तर, चला आपल्या वाहतूक लाइट तयार करण्यास प्रारंभ करूया. मिरचीचे दोन भागांमध्ये कापून काळजीपूर्वक बिया काढून टाका. Champignons उकळणे, थंड, बारीक कापून. चिरलेला मशरूम करण्यासाठी ठेचून लसूण, टोमॅटो आणि तुळस घालावे. येथे, काळजीपूर्वक चिरलेली केअर घाला 20 मिनिटांसाठी 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेसमध्ये ठेवून भरीत, चवीपुरते मीठ, काळजीपूर्वक हलवा.
त्याचे नाव त्याच्या मुख्य घटक - leeks द्वारे देण्यात आले. हे वनस्पती म्हणजे वेल्सचे राष्ट्रीय चिन्ह आहे. Salads, ज्या leeks समावेश, वजन गमावू इच्छित ज्यांना आदर्श अन्न आहेत.
अन्न म्हणून, एक नियम म्हणून, पांढरा रंग खोट्या डेखा वापरले जातात, जे एक आनंददायी आणि नाजूक सुगंध, एक गोड, किंचित तीक्ष्ण चव आहेत.
म्हणून हे उपयुक्त आणि चवदार डिश तयार करण्यासाठी आपल्याला 10 ग्रॅम लीक, काली मिरी आणि सोया सॉसचे 2 चमचे आवश्यक आहे. कांदा कट आणि त्यांना उकळणे. कांदे पचविणे फार महत्वाचे आहे, अन्यथा चव आणि देखावा साठी अप्रिय होईल. भाजीपालाची मागणी कातड्यातून तपासली पाहिजेः थोडासा प्रतिकार करून, धनुष्य मुक्तपणे शिरू. कढईतले पॅनमधून ओनियन्स घ्यावे, डिश वर ठेवा, सोया सॉससह हंगाम आणि काली मिरी सह शिंपडा.