हिवाळा साठी मिरपूड च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उद्रेक चाटणे, सफरचंद मध्ये, नसबंदी न करता, टोमॅटो न. हिवाळासाठी मिरपूड सलाडसाठी सर्वोत्तम चरण-दर-चरण पाककृती

गोड बल्गेरिया मिरर हिवाळा साठी घरगुती तयारी आवडते मानले जाते. त्यामुळे, बाजारात एक उदार शरद ऋतूतील हंगामात आपण नेहमी लाल, पिवळा, हिरवा आणि संत्रा उज्ज्वल फळे वर शेअर करू शकता - फक्त चवदार नाही फक्त, पण अत्यंत उपयुक्त. म्हणून, गोड मिरपूड बी, सी, पी, पीपी, कॅरोटीन आणि इतर मायक्रोसेलमेंट्समध्ये समृध्द आहे. अन्नातील मधुर मिरचीचा वापर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर फायदेशीर ठरतो, प्रतिरक्षा सुधारण्यासाठी योगदान करते, जठरांत्रीय मार्ग आणि मज्जासंस्थेचे कार्य सुधारते. मिरचीचे जतन करणे लिचो, भाजीपाला शिंपी, सॅलड्स, स्वरूपात असू शकतात जे वेगवेगळ्या भाज्यांमधे चोंदलेले असतात. हिवाळ्यासाठी आपण एक प्रकार बदलू आणि मिरचीचा एक सलाड तयार करूया. फोटोंसह आमच्या चरण-दर-चरण पाककृतींच्या सहाय्याने, आपण सहजपणे मिरपूडवरील सॅलडची पाककृती "बुद्धी" मिळवू शकता: टोमॅटोसह, गाज्यांसह, कोबीसह नसबंदी शिवाय आणि त्याच्याशी. म्हणून, ओपन नोटबुक आणि पाककृती लिहा - फक्त आपल्या बोटाला चाटून टाका!

सामग्री

हिवाळा साठी मिरपूड आणि carrots च्या भाज्या आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या पालेभाज्या मिरचीचा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिवाळा साठी (टोमॅटो न) हिवाळा साठी मिरपूड च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "सफरचंद मध्ये" मिरपूड आणि हिवाळा साठी एग्प्लान्ट पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण

हिवाळा साठी मिरपूड आणि carrots च्या मधुर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) .. फिंगर्स चाटणे - फोटोसह चरण बाय चरण कृती

हिवाळासाठी मिरपूड आणि गाजरचे असे सॅलड सॅलड "अन्न" समस्येचे निराकरण करण्यासाठी एक उत्कृष्ट पर्याय असेल - जर अतिथी आधीच थ्रेशोल्डवर आहेत आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान उत्पादनांमध्ये एका तुकड्याने एक जार उघडणे पुरेसे आहे, एक डिशवर छानपणे ठेवा आणि आपण ती टेबलवर सर्व्ह करू शकता गाज्यांमधली काळी मिसळून स्वाद आणि देखावा जुळतात, आणि हिवाळासाठी सॅलड तयार करण्याची वेळ कमी लागते. फोटोसह आमचा चरण-दर-चरण कृती करा आणि आपण यशस्वी व्हाल.

गाजर सह हिवाळा मिरची भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कापणी साठी साहित्य फिंगर्स चाटणे

• गोड मिरची - 0,6 किलो
• गाजर - 0,4 किलो
• कांदा - 4 पीसी.
• टोमॅटो हिरव्या आहेत - 5 पीसी.
• भाजीपाला - 100 मि.ली.
• व्हिनेगर 6% - 100 मि.ली.
• साखर - 2 टीस्पून
• मीठ - 1 - 1.5 टीस्पून
• मिरपूड - चाखणे

मिरपूड आणि भाज्यांच्या हिवाळ्यात गाजर पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती चरण-दर-चरण वर्णन.

1. गोड मिरपूड चालू पाण्याखाली धुतले जाते, बियाणे साफ करते आणि आत विभाजन होतात. नंतर पुन्हा स्वच्छ धुवा आणि पातळ उभे काप मध्ये कट

2. आम्ही खारट गाजर (सामान्य किंवा "कोरियन") वर शुद्ध गाजर घासतो.

3. कुस्करांपासून बल्ब साफ केल्या जातात आणि अर्ध-रिंग्ज मध्ये कापतात किंवा "पंख."

4. आम्ही हिरव्या टोमॅटो तयार करण्याकडे जातो- खाणं, आम्ही खराब झालेले क्षेत्र आणि डेखा काढतो. आम्ही मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये दळणे

5. सर्व कट भाज्या एका मोठ्या सॉसपॅव्हरमध्ये घाला, मीठ, साखर, मिरपूड घाला. ज्वलनासाठी 10 मिनिटे आग आणि शिजवलेले भांडे घालणे, बर्णिंग टाळण्यासाठी कधीकधी ढवळणे. नंतर भाज्या तेल ओतणे, एक उकळणे आणणे आणि दुसर्या 5 उकळण्याची - 7 मिनिटे. शेवटी, व्हिनेगर मध्ये ओतणे, पुन्हा मिक्स आणि लगेच बँका करण्यासाठी प्रचार.

6. आपण संरक्षण साठी cans पूर्व निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे - आपल्यासाठी प्रथा आहे की कोणत्याही प्रकारे 7 ते 10 मिनिटे भाज्या व फळे जरा गुळगुळीत पास्ता भरल्या. थंड झाल्यावर, आम्ही त्यास थंड ठिकाणी ठेवतो, जेथे हिवाळा पर्यंत बिलेट बसलेली असते.

हिवाळा साठी मिरपूड आणि कोबी च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) (टोमॅटो न) - साधी आणि स्वस्त पाककृती

शरद ऋतूतील मध्ये, निसर्ग आम्हाला भाज्या आणि फळे च्या उदार पिके देते - मधुर, सुवासिक, फक्त सूर्यप्रकाशात poured अर्थात, ताजे salads सर्वात उपयुक्त मानले जातात, त्यामुळे आपण निश्चितपणे दररोज मेनूमध्ये उपस्थित राहू शकता. पण लांब हिवाळी महिने, marinades, लोणचे, jams आणि compotes एक उत्कृष्ट मार्ग बाहेर असेल. मसाले सह हिवाळा साठी मिरपूड आणि कोबी च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) लक्ष द्या - आमच्या कृती अत्यंत सोपे आणि परवडणारे आहे आणि विपुलतेतील सर्व साहित्य आपल्याला जवळच्या बाजारपेठेमध्ये आढळेल. आम्ही खरेदी आणि तयार आहोत!

हिवाळा साठी मिरचीचा आणि कोबी पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कापणी साठी साहित्य यादी (टोमॅटो न)

• गोड मिरची - 1 किलो
• पांढरे कोबी (उशीरा) - 5 किलो
• गाजर - 1 किलो
• कांदा - 1 किलो
• तेल - 0,5 l
• मीठ - 4 टेस्पून.
• साखर - 350 ग्रॅम.
• व्हिनेगर 9% - 0.5 एल

टोमॅटो न मिरचीचा एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या हिवाळा तयारीसाठी

1. कोबी एक खवणी किंवा चाकू सह चिंधी
2. आम्ही गाजर स्वच्छ करतो आणि मोठ्या खवणीवर घासतो आणि ओनियन्स अर्धगतीने मोडतो.
3. आम्ही गोड मिरचीचा बीज आणि विभाजन काढून टाकतो, पेडिंग काढतो, स्वच्छ धुवा आणि पट्ट्यामध्ये कापतो.
4. एक मोठे वाडगा मध्ये, चिरलेला भाजणे मिक्स करावे - शक्यतो आपल्या हातांनी आम्ही कोबी रस सुरू नाही याची खात्री करा
5. अचार साठी, आपण तेल मध्ये साखर आणि मीठ विरघळली, आणि व्हिनेगर मध्ये ओतणे आवश्यक आहे
6. भाज्या करण्यासाठी आम्ही marinade जोडा, भाग मध्ये ओतणे. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स.
7. स्पीन साठी बँका निर्जंतुक, आणि नंतर तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्टॅक. आम्ही झाकण गुंडाळतो आणि त्यांना कोनात ठेवतो

"सफरचंद मध्ये" हिवाळा साठी मिरपूड च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - नसबंदी न कृती

या कृती नुसार, नसबंदी न हिवाळा साठी मिरचीचा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक असामान्य मसालेदार चव सह प्राप्त आहे - कांदे आणि सफरचंद उपस्थिती धन्यवाद. आणि मध एक नाश्ता एक मखमली मखमली टीप देईल "ऍपलमध्ये" मिरपूड भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) काही हिवाळा साठी तयार करा आणि आपण नेहमी एक तयार क्षुल्लक होईल, तसेच मांस किंवा मासे मूळ अलंकार म्हणून.

हिवाळा साठी "सफरचंद मध्ये" मिरपूड पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी साहित्य

• मिरपूड बल्गेरिया - 2 किलो
• सफरचंद (मधुर आणि खोडवा वाण) - 1 किलो
• कांदा - 1 किलो
• मध - 3 tablespoons
• मीठ - 1 टेस्पून.
• तेल - 4 - 5 चमचे
• व्हिनेगर 9% - 65 मिली

"एक सफरचंद मध्ये" मिरपूड पासून एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या हिवाळा तयारीसाठी - चरण सूचना द्वारे चरण

1. बल्ब बंद peeled आणि अर्धा रिंग मध्ये कट करणे आवश्यक सफरचंद मध्ये, त्वचा कट आणि बिया सह कोर कापून, आणि नंतर काप मध्ये कपात.
2. आम्ही मोठ्या सॉसपेंशनवर कांदे, सफरचंद आणि मिरची घालू. सर्व साहित्य मिक्स करावे.
3. भाज्या करण्यासाठी आम्ही तेल, मध आणि मीठ घाला सामग्री पुन्हा मिसळून करावी आणि 1 तास शिल्लक असावे
4. या वेळी, भाज्यांना रस लावण्याची परवानगी दिली जाईल, जे पॅनच्या तळाशी गोळा करेल.
5. आता कढईत भाज्या भाजून घ्या आणि झाकण बंद करा. उकळत्या झाल्यानंतर आग नीट ढवळून पुन्हा 15 मिनीटे उकडली जाऊ शकते.
6. शेवटी व्हिनेगर घालून पुन्हा मिश्रित करा.
7. प्री-स्टरलाइज्ड jars मध्ये आपल्याला गरम सॅलड टाकून स्वच्छ कोल्डसह रोल करा. आम्ही एक उबदार आच्छादन असलेल्या पट्ट्या पूर्ण करतो आणि थंड होण्याची प्रतीक्षा करतो. हिवाळा दिसायला लागायच्या आधी - एका दिवसात आपण ते कोपमध्ये ठेवू शकता. बाहेर पडा आपण 0.5 लिटर क्षमता असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) 6 jars मिळणे आवश्यक आहे.

हिवाळा, व्हिडिओसाठी मिरपूड आणि एग्प्लान्टपासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती

हिवाळा साठी मिरपूड आणि एग्प्लान्ट चे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक उत्कृष्ट appetizer आहे, तसेच गरम आणि थंड दुसरा अभ्यासक्रम एक व्यतिरिक्त. आमच्या व्हिडिओ-कृतीनुसार, आपण हे स्वादिष्ट आणि उपयुक्त तयारी जलद तयार करू शकता. हिवाळासाठी मिरचीचा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हे फक्त तयार केले जाते आणि विशेष खर्चांची आवश्यकता नसते. म्हणून, फोटोतील आमच्या चरण-दर-चरण पाककृतीनुसार, आपण टोमॅटोसह आणि त्यांच्याशिवाय, गाज्यांसह, कोबीसह, नसबंदी शिवाय आणि मिरचीसह मिरचीचा एक सलाड बनवू शकता. आपल्या आत्मा सह शिजवावे - आणि हिवाळ्यात आपण फक्त गुडी आणि चव सह jars उघडण्यासाठी लागेल बोन अॅपीटिट आणि चांगले काम!