- लसूण - 3 दात
- Pickled cucumbers - 4 तुकडे
- मिरपूड आणि मिठ - - चाखणे
- अंडयातील बलक - 300 ग्राम
- बटाटे - 7 तुकडे
1. प्रथम आम्ही बटाटे धुवून स्वच्छ करू आणि मग ते स्वच्छ करा आणि ते अनियंत्रित आकाराचे लहान तुकडे करावे. आता टॉवेलवर धूळ टाकलेले बटाटे लावा आणि काळजीपूर्वक ते वाळवा. 2. गरम केलेले तेल मध्ये एक तळण्याचे पॅन मध्ये फ्राय बटाटे तो सोनेरी वळते होईपर्यंत. मग तो एका खोल काचेच्या स्वरूपात ठेवावा. बटाटा नका 3. लहान चौकोनी तुकडे, आम्ही कणीक कापलेले कटाचे तुकडे करून बटाटे वर ठेवले. Pickled cucumbers येथे बसत नाही, ते एक पूर्णपणे भिन्न चव आहेत 4. आता अंडयातील बलक, चिरलेला लसूण एकत्र करा, आणि थोडे मिरची (आपण डिश मीठ गरज नाही, परंतु आपण चवीनुसार मीठ जोडू शकता) घाला. परिणामी मिश्रण pickled cucumbers सह बटाटे भरले आहे. 5. हे डिश डोळा तयार आहे. आवश्यक आहे की 3/5 फॉर्म बटाटे घेतात, 1/5 - काकबल्स आणि शेवटी मेयोनेझ. बटाटे रेफ्रिजरेटर मध्ये पेय करण्यासाठी परवानगी पाहिजे. आम्ही ती संपूर्ण रात्रभर तेथे ठेवू. 6. स्वस्त तीक्ष्ण आणि मूळ डिश तयार आहे. टेबलवर चालता येते
सर्व्हिंग: 4