Aerogrill आजकाल अतिशय लोकप्रिय आहे. विविध पदार्थांच्या एरोग्रेलची तयारी करण्यासाठी जास्त वेळ लागत नाही. उत्पादने फारच मऊ असतात आणि ते कमी कोलेस्टेरॉल असतात, कारण अतिरीक्त चरबी विरघळली जाते. एरोग्रेलवर स्वयंपाक करण्यासाठी पाककृतींची पाककृती खूपच वैविध्यपूर्ण आहेत - हे सूप्स, द्वितीय अभ्यासक्रम, साइड डिश, मिठाई इत्यादी आहेत.
एरोग्रिलवर चीज सूप
ही सूप बनविण्यासाठी, आपल्याला 3 बटाटे, पिवळा पनीर 40 ग्रॅम, दूध 1.5 कप, मलई, 1 चमचे टोमॅटो पेस्ट, 1 लवंग लसूण, 30 ग्रॅम मटार, हिरव्या भाज्या, मसाले आणि आपल्या चवला मीठ लावा.
एक बटाटा मध्ये ठेवले sliced बटाटे, उकडलेले दूध आणि मलई सह ओतणे हे भांडे कमी करा आणि 160 ते 180 अंशांच्या तापमानात 30 मिनिटे शिजवा. आपण त्यात किसलेले चीज, टोमॅटो पेस्ट, बटर, मसाले आणि मीठ घालुन घालताच देणार्या करण्यापूर्वी, herbs आणि चिरलेला लसूण सह शिंपडा. Dishes च्या पाककृती मध्ये, आणि या प्रकरणात सूप्स आणि borscht आपण इतर साहित्य जोडू शकता.
चीज आणि अंडयातील बलक सह aerogrill वर डुकराचे मांस
अशा मांस तयार करण्यासाठी, खालील घटक आवश्यक आहेत: 0.5 किलो मांस (डुकराचे मांस), 3 कांदे, 200 ग्रॅम अंडयातील बलक, हार्ड चीज 100 ग्रॅम, थोडे लिंबू रस, मिरपूड आणि मिठ
मांस तुकडे करतो आणि हलकेच बुडवा. मिरपूड, मीठ, थोडे लिंबू रस ओतणे आणि ते 10 मिनिटे भिजवून द्या. मध्यम शेगडी वर फाटक पसरली आणि मांस ठेवले प्रत्येक स्लाइस साठी, कांदा ठेवा, रिंग सह कट, आणि वर किसलेले चीज सह शिंपडा. 1 9 0 ते 200 अंशांच्या तापमानात अंडयातील बलक शिजवून 30 मिनिटे ठेवा. अजमोदा (ओवा) सह सजवण्यासाठी, टेबल वर गरम सर्व्ह करावे.
अरोগ्रीवरील भाज्यासह बीफ स्टू
एरोग्रिलवरील अनेक पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात. पण गोमांस मात्र अतुलनीय होते आम्ही तयार करण्याच्या खालील घटकांची आवश्यकता आहे: 250 ग्रॅम गोमांस, 60 ग्रॅम बेकन, 120 ग्रॅम गाजर, लिक, 60 ग्रॅम भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, 1 मध्यम वांगी, 50 ग्रॅम मशरूम, एक कप मॅश बटाटे, मीठ आणि मसाले ओनियन्स, गाजर, मशरूम, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि मांस मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जातात तयार मिश्रित वस्तुमान आणि (चवीनुसार) मसाले घालावे. उकळत्या पाण्याने खुडणी, एग्प्लान्ट पासून त्वचा काढून टाका आणि पातळ काप मध्ये कट एका धातूवर, तेलयुक्त स्वरूपावर, मॅश बटाटे लावा आणि त्यावर बारीक चिरून घ्यावा. आपण eggplants ठेवले केल्यानंतर, आणि त्यांना वर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या लहान काप 20 मिनिटे दुहेरी भांडी वर शिजवणे आणि उकळण्याची ठेवा. आपल्या पायांनी शेगडी खाली करा. तापमान हे पॅनेलवर 160 अंश असावे. मांस नरम आणि soaked होते देण्यापूर्वी, या डिशचे अंडी जडीबुटीसह सजवा.
चीज सह भाजलेले मासे
आपल्याला आवश्यक असलेल्या चीजांसह स्वयंपाक करण्यासाठी: 1 किलो कॉड (किंवा इतर मासे), 100 ग्रॅम चीज, 120-150 ग्रॅम अंडयातील बलक, मीठ आणि मसाल्यांचे.
तयार केलेले मासे 2-3 सें.मी. कापांमध्ये टाकावे, त्यात मीठ घालून मसाले घालावे. मध्यम वर शेगडी, वर Foil, मासे ठेवले, आणि अंडयातील बलक सह शीर्षस्थानी जास्तीत जास्त वेग आणि तापमानावर 20 मिनिटे बेक करावे. पाककला संपण्यापूर्वी 5 मिनिटे, चिरलेली चीज सह मासे शिंपडा. हे मासे एक रोमँटिक तारीख खूप चांगले आहे. पांढरा वाइन सह सर्व्ह करावे.
सेरोव्हीरिलवर "वेगाने" सँडविच
सँडविच तयार करण्यासाठी "जलद गतीने" खालील उत्पादने आवश्यक आहेत: सॉसेज किंवा हे ham, टोमॅटो, चीज, अंडयातील बलक, ब्रेड किंवा वडी
अंडयातील बलक सह शीर्षस्थानी कट, वडी कट चीज आणि टोमॅटोच्या स्लाइस वर, लांब आणि पातळ तुकडे मध्ये कट, वडी हे बंद करा. 15 मिनिटे बेक करण्यासाठी दुसर्या शेगडीवर भोपळा. तापमान 260 डिग्री असणे आवश्यक आहे. सॅन्डविच गरमागरम, अजमोदा (पर्सली) किंवा डीलसह सुशोभित करतात.
एरोग्रिल मध्ये भाजलेले सफरचंद
या डिश तयार करण्यासाठी, आम्ही तयार: सफरचंद, काजू, मध, दालचिनी आपण किती कूक कराल हे ही रकमेवर अवलंबून असते.
धुऊन सफरचंद पासून, कोर कापून. दालचिनी सह शीर्षस्थानी सफरचंद मध्ये मिसळून मध आणि शेंगदाणे प्लेस. सफरचंद फोडणीत ठेवा आणि त्यातील मध्यम आकाराच्या एरोग्रिलमध्ये ठेवा. 250 अंश एक तापमानात, 20 मिनीटे बेक. या डिश आपल्या टेबल वर एक उत्कृष्ट मिष्टान्न असेल.