साखर आणि मीठ नकार

साखर आणि मीठ वापर हे स्पष्टपणे आहे, एक वाईट सवय. बहुतेक लोक या पदार्थांशिवाय अस्तित्वात नाहीत. साखर आणि मीठ करण्यासाठी, आम्ही वर्षांमध्ये वापरले जातात, परंतु खरेतर, लहान मुले त्यांच्याशिवाय करतात. या प्रकाशन मध्ये, मी या उत्पादनांद्वारे झालेली हानी किती महान आहे हे जाणून घ्यायचे आहे, आणि साखर आणि मीठ पूर्णपणे सोडून देणे शक्य आहे का.

"गोड मृत्यू."

साखरयुक्त सर्व प्रकारच्या उत्पादनांना विविध प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकते. प्रामुख्याने द्रव साखर, पांढरे स्फटिकासारखे आणि तपकिरी तपकिरी आहे. या गटांव्यतिरिक्त, अशी काही प्रजाती आहेत जी दुकानात विक्री करीत नाहीत, परंतु ते अन्न उद्योगात वापरले जातात. आपण दररोज भेटूया त्या भेटूया.

लिक्विड साखर

अशा उत्पादनास पांढऱ्या साखरचे द्रावण प्रस्तुत केले जाते आणि हे बहुधा स्फटिकासारखे द्राव म्हणून वापरले जाते. इच्छित असल्यास, चव सह द्रव साखर, उदाहरणार्थ, लिंबू मलम, पूर्ण हाताळते योग्य गंध प्राप्त करण्यासाठी उत्पादने जोडले आहे

साखर क्रिस्टलाइन आहे.

अशा साखर दररोज भेटतात. ही नेहमीची दाणेदार साखर असते जी कोणत्याही कुटुंबात उपलब्ध असते आणि पांढऱ्या क्रिस्टल्सची असते. विशेष additives आणि क्रिस्टल आकार यावर अवलंबून, स्फटिकासारखे साखर अनेक प्रकारचे असू शकते:

• सामान्य साखर,
• साखर लेप,
• बेकिंग,
• खडबडीत,
• फळ,
• मिठाई पावडर,
• अल्ट्रा - लहान

ब्राउन (अनप्लेड) साखर

अशा उत्पादनाला असामान्य किंवा अद्वितीय असे म्हटले जाऊ शकते. अखेरीस, त्यात साखर क्रिस्टल्स नैसर्गिक रंग आणि सुगंध सह तांबे (खव्याला) सह समाविष्ट आहेत. हे पांढरे साखर असणारा गुळांचे मिश्रण आहे. या घटकांसाठी भरपूर मिक्सिंग पर्याय उपलब्ध आहेत आणि त्यानुसार अयोग्य शर्कराचे विविध प्रकार आहेत - हे दोन्ही किंचित व्यक्त केलेल्या फ्लेवर्ससह अधिक गडद आणि फिकट असतात.

साखरेची हानी काय आहे?

वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशनच्या मते, प्रत्येक व्यक्तीसाठी 38 किलो वजनाच्या साखरचा वार्षिक वापर हा प्रत्येकाचा आदर्श आहे. पण रशियातील शास्त्रज्ञ आणि पोषकतज्ञांनी प्रति व्यक्ती 30 किलो साखर हे आकृती मर्यादित केले आहे.

गोड पदार्थांचे महत्त्वपूर्ण प्रमाणात आहारात मिळणारे वजन, तसेच लठ्ठपणा आणि मधुमेह याव्यतिरिक्त, हृदयरोगाचा धोका वाढतो, प्रतिरक्षा कमकुवत होते, तोंडाच्या रोगांमुळे: हिरड्या आणि दात

साखर नकार

शास्त्रज्ञांच्या मते, जर आपण किमान 20 दिवस साखर वापरल्याशिवाय जगलात तर आपण त्यातून बाहेर पडू आणि शांतपणे गोड पदार्थांचे उपचार करू शकाल. यामुळेच, कल्याण मध्ये सुधारणा होईल आणि हळूहळू वजन कमी करेल, आपल्या जीवनात आराम आणि आनंद घेऊन

आपल्यापैकी बर्याचजणांकरता चहा, चहा किंवा कॉफी सोडण्यासाठी हे फार कठीण आणि अशक्य आहे आपला मेंदू सतत गहाळ साखरेची जागा घेण्यास सांगत आहे आणि त्याला शांत करण्याची गरज आहे. आणि उच्च साखर सामग्रीसह नैसर्गिक गोड पदार्थ किंवा भाज्या सह गोड पदार्थ बदलून हे केले जाऊ शकते. हे पर्याय कर्बोदकांमधे समृध्द असतात, परंतु तरीही शर्कराशी स्पर्धा करणे योग्य.

दुसऱ्या ओळीत मध आहे - एक आश्चर्यकारक नैसर्गिक उत्पादन जे मोठ्या संख्येने रोगांचे उपचार करण्यामध्ये अनमोल मदत पुरवते.

गोड करणारे पदार्थांचे तिसरे गट गोड करणारे आणि विविध खाद्य पदार्थ आहेत. हे कमी-उष्मांक पदार्थांचे एक गट आहे, जे आम्ही वापरलेल्या साखरपेक्षा अनेक वेळा गोड करणारे आहोत केवळ युरोपियन देशात नव्हे तर रशियातही, खालील गोड उपद्रवी अतिशय लोकप्रिय आहेत: aspartame, सॅचरीन, सोडियम सायक्लेमेट आणि ऍसीसेफाम. शास्त्रज्ञ आणि डॉक्टर अद्याप या पदार्थांचा वेगवेगळ्या प्रकारे संदर्भ करतात. म्हणूनच, आरोग्यासाठी हानी टाळण्यासाठी, त्यांना एखाद्या विशिष्ट दराने, ते नियंत्रित करण्याच्या प्रक्रियेस शिफारसीय आहे, जे पॅकेजवर दर्शविलेले आहे. कमी एकवटलेला उत्पादन नैसर्गिक उत्पन्नाचा एक उत्पादन म्हणू शकतो, उदाहरणार्थ, एका गोड स्टीव्हिया वनस्पतीपासून

व्हाईट डेथ

निसर्गात, आपण अनेक प्रकारचे मीठ शोधू शकता. त्यापैकी काही आहेत:

कँटीन, स्वयंपाकासाठी किंवा खरुज मीठ

शुध्द मीठ आणि अशुद्धी नसलेले, टेबल लिक म्हणून वर्गीकृत आहे

समुद्र मीठ.

हे समुद्रातून काढलेल्या पाण्याच्या बाष्पीभवनाच्या पद्धती द्वारे प्राप्त होते. हे मायक्रोसेलमेंट्स आणि खनिजे समृद्ध आहे.

आहार मीठ

संपूर्णत: हृदयाच्या परिपूर्ण कार्यासाठी आणि संपूर्ण संपूर्ण रक्ताभिसरण प्रणालीसाठी आवश्यक असलेल्या द्रव्यांसह - त्याची रचना पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियममध्ये समाविष्ट आहे. सोडियम आयनांची सामग्री कमी होते. ओस्टिओहोँदोसिसमुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी हे मीठ सूचवले जाते.

आयोडीनयुक्त मीठ

हे पोटॅशियम आयोडेट च्या सामग्री वेगळे आहे हे अशा लोकांसाठी उपयुक्त आहे ज्यांना आयोडीन नाही किंवा ज्यामुळे थायरॉईड ग्रंथी समस्या उद्भवतात.

मीठ काय हानी आहे?

प्रौढ आणि लहान मुलाच्या शरीरातील, पाणी-मीठ शिल्लक राखून आणि इतर प्रणालींचे पूर्ण कार्य चालू ठेवून, पोटाच्या कामाचे नियमन करण्यासाठी नमकची आवश्यकता असते. हे सर्व नियंत्रणात चांगले आहेत आणि म्हणून जास्त प्रमाणात सेवन केलेले मीठ एखाद्या व्यक्तीवर नकारात्मक प्रभाव पडतो. हे स्वतःला वेगवेगळ्या प्रकारे पहायला मिळते: "दृष्टी" पडणे, हृदयावर किंवा मूत्रपिंडात जास्त वजन, थापणे, आणि आपल्या शरीरातील द्रव धारणामुळे अशी समस्या उद्भवू शकते. एक असा गंभीर प्रश्न आहे: जर मीठ इतके हानिकारक असेल तर काय करायचे, पण कमी प्रमाणामध्ये अद्याप आवश्यक आहे? मीठ कसे बदलावे?

मीठ नकार

तो मोठ्या प्रमाणात मध्ये मीठ वापर बाहेर मिळविण्यासाठी जोरदार सोपे आहे की बाहेर वळते येथे खारट पदार्थांचे सेवन कमी करण्यासाठी उपयुक्त उपयुक्त सूचना आहेत.

उष्ण प्रदेशांपेक्षा कमी तापमान असलेल्या ठिकाणी काही प्रमाणात मिठाचे सेवन कमी आहे, कमी पसीने आलेले हे परिणाम आहे. तुलना करण्यासाठी, थंड हवामान असलेल्या देशात प्रौढ राहणा-यांसाठी दररोजचे सरासरी प्रमाण दर तीन ते पाच ग्रॅम असते आणि उबदार वातावरणासह- चार वेळा.

एक मनोरंजक आणि दुःखाची गोष्ट अशी की एका तासामध्ये तीन ग्रॅम वजनाच्या प्रत्येक वजनामध्ये एक मिठाचे सेवन केल्यास घातक परिणाम होऊ शकतात.

मीठ वापर मर्यादित करण्याचा एक मार्ग आहे. आपण आपल्या आहारास जे अन्नपदार्थ साखरेच्या गरजेच्या नसतील अशा काही खाण्यापिण्याची गरज आहे, आणि काही आठवड्यांपर्यंत असे राहतात. अशा प्रकारे मीठचा वापर कमी करणे, आपण शिजवलेल्या पदार्थांच्या सुखद सुगंधांमधील अधिक स्पष्टपणे फरक कराल. सागरी काळे हा केवळ जीवनसत्त्वांचा स्रोत नाही, तर मीठसाठी उत्कृष्ट पर्याय आहे. याव्यतिरिक्त, आपण मसालेदार सुगंधी herbs किंवा आंबट फळ वाण च्या व्यतिरिक्त सह पाककृती तयार करू शकता. ते कांदे, लसूण, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, बडीशेप, अजमोदा (ओवा), मुळा आणि अनेक रस सर्व्ह करावे.