आदिको पासून टोमॅटो

टोमॅटोच्या भात शिजवण्याकरता पहिली गोष्ट शिजवण्यासाठी वापरली जाते .

• मिरची बल्गेरियन - 1 किलोग्रॅम
• टोमॅटो - 3 किलोग्रॅम
• लसूण - 250 किलोग्रॅम
• सफरचंद भिजवून - 250 ग्रॅम
• गाजर - 1 तुकडा
• व्हिनेगर 9-टक्के - 3 कला चमच्याने
• मीठ - - चवीनुसार
• तुळस - - चवीनुसार
• अजमोदा (ओवा) - - चवीनुसार
• चवीनुसार - बडीशेप

सूचना

टोमॅटोपासून अजिंक्य शिजवण्याची सर्वात पहिली गोष्ट म्हणजे सर्व भाज्या धुवून स्वच्छ करणे. बल्गेरियन आणि कडू मिरची पासून बिया आणि कोर निवडा. टोमॅटो पासून फळाची साल पील हे करण्यासाठी, त्यांना उकळत्या पाण्यात बरेच मिनिटे ठेवा, नंतर थंड - त्वचा सहजपणे बंद होईल गाजर चिमटा तुळस, अजमोदा (ओवा), बडीशेप शिंपडा मग माझ्या "पावलांचे" अनुसरण करा 1. मांस धार लावणारा टोमॅटो, गाजर, मिरची, सफरचंद, लसूण माध्यमातून पास. 2) भाजी तेल तेलात घालावे आणि 2 तास उकळावे. 3. दोन तासांनंतर चवीनुसार कडवट मिरची, लसूण, मीठ, व्हिनेगर, साखर, सिझनिंग घाला. सर्व काही नीट ढवळून घ्यावे आणि एक उकळणे आणणे. 4. निर्जंतुक केलेल्या जारांसाठी तयार केलेली अजििका तयार करणे. नंतर 10 मिनिटे निर्जंतुक आणि रोल करा. 5. तो cools होईपर्यंत अंगठी मध्ये एक घोंगडी मध्ये wrapped सोडा. एका गडद, ​​थंड ठिकाणी संचयित करा बोन अॅपीटिट! टोमॅटोची आमची सुगंधी कोळंबी तयार आहे!

सर्व्हिंग: 10