- कोबी - 1,2 किलोग्रॅम
- गाजर - 100 ग्राम
- ओनियन - 100 ग्राम
- साखर - 0.5 चमचे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- टोमॅटो पेस्ट - 2 आयटम. चमच्याने
चिंधी कोबी गॅस मध्यम खवणी वर शेगडी. कोबी आणि गाजर एका खोल बाउलमध्ये हलवा. बारीक कांदा तोडणे. कोबी आणि गाजर लक्षात ठेवा कोबी रस द्या आणि थोडे softer मिळवा पाहिजे. यानंतर, कांदा, मीठ, काळे मिसळा आणि साखर घाला. व्यवस्थित ढवळावे मल्टीवॅर्क तेल एक वाडगा घालावे. त्यात भाज्या हलवा, झाकण बंद करा आणि "बेक" मोड निवडा, कार्यक्रम वेळ 20 मिनिटे आहे. या 20 मिनिटांत, कोबी तीन किंवा चार वेळा नीट ढवळून घ्यावे. वेळ निघून गेल्यानंतर, मोड "क्वेंकिंग" मध्ये बदला आणि वेळ 30 मिनिटे आहे. स्टुंगच्या 30 मिनिटांनंतर टोमॅटो पेस्ट आणि तमालपत्र घाला. कोबी नीट ढवळून घ्यावे. शेवट सिग्नल नंतर, Multivarker बंद करा स्टीवलेड कोबी तयार आहे!
सर्व्हिंग्स: 5-6