एक त्वरा मध्ये काही स्वादिष्ट पाककृती

आपण चवदार अलीकडील काही स्वादिष्ट पाककृती तयार करून आपल्या प्रिय एक आश्चर्यचकित शकता. जलद आणि स्वादिष्टपणे आपण रात्रीचे जेवण, लंच, न्याहारी, अनपेक्षित अतिथींना भेटू शकता. आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे, साध्या उत्पादने वापरून आणि याकरिता किमान वेळ. आजपासून आपल्या प्रिय व्यक्तींसाठी एक मजेदार जीवन सुरु होते

1. द्राक्षे सह मांस क्षुल्लक.

हे घेईल :
डुकराचे मांस लगदा 300 ग्रॅम
खड्डे न 200 ग्राम द्राक्षे
Sauerkraut 300 ग्रॅम
लसूण 1 लवंग
1 \ 2 चमचे जिरे
3 tablespoons सोया सॉस
4 tablespoons तेल
ग्राउंड मिरची चिमूटभर
तयार करणे:

मॅरीनेड - चटलेले लसूण आणि मिरची सोया सॉसमध्ये घाला. डुकराचे मांस लहान घराणे मध्ये कट आणि 10 मिनिटे marinate. कोबी कट, तेल 2 tablespoons घालावे आणि भाग ठेवले. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, उर्वरित तेल गरम करा, 5 मिनिटे मासे उकळून आंब्याला ठेवा. मांसाचे जिरे आणि द्राक्षे जोडा, आणखी 5 मिनिटे तळणे, नंतर कोबी वर ठेवले.

2 मांस काटे

आपल्याला आवश्यक आहे:

चाचणीसाठी:

पिठ 2-3 चष्मा

0.75-1 काचेचे दूध (किंवा पाणी)

1 अंडे

मांस 250 ग्रॅम (डुकराचे मांस, चिकन)

1 कांदा

0.5 पॅक लहान खारट पेंढा

मीठ, मिरपूड

तळण्याचे तेलाचे तेल

तयार करणे:

- एका वाडग्यात पिठ भुरभूर करा, त्यामध्ये खोबणी करा, थोडा झालेला अंडी घाला, मिठ घालावे आणि थोडे दुधात घालावे, एक लवचिक मळलेले पीठ घालावे.

एक फ्लोलार्ड बोर्डवर कणिक ठेवा आणि एक पातळ थर ठेवा. नंतर कणके 3-5 सेंमी रुंद पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

- मांस धुवा, एक कागद हात रुमाल सह कोरडे, एक बल्ब सोबत मांस धार लावणारा माध्यमातून पास. मिठ, मिरपूड आणि मसाल्या घालून चांगले मिक्स करावे.

- minced मांस एक बिट घ्या, straws वर "ड्रेस", आणि नंतर dough एक पट्टी लपेटणे संपूर्ण सामग्रीतून अशा "गोगलगाय" बनवा.

- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाजीपाला तेल मध्ये एक preheated खोल तळण्याचे पॅन मध्ये "गोगलगाई" तळणे. डुकराचे मांस forcemeat पासून "गोगलगाय" तयार आहेत, तर ते 10-15 मिनिटांत ओव्हन आणले पाहिजे.

उबदार नसलेले पाणी किंवा कडधान्यासाठीचे दूध उत्तम आहे, परंतु थंड, बर्फ देखील. हे कणिक ताजे राहते आणि कोरडी नाही. अधिक लवचिकपणे मळणासाठी, त्यावर 2 टेस्पून तेल घाला किंवा पिठात पिठ घालून 30 मिनिटे उभे राहू द्या.

3. फास्ट फूड स्नॅक ग्रीन पेंची.

हे घेईल :
2 काकडी
100 ग्रॅम चिकन पट्टीने बांधणे
1 \ 2 बल्ब
हिरवीगार पालवी 3 sprigs
1 चमचे सोया सॉस
1 चमचे प्रकाश अंडयातील बलक
1 टेबल तेल
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:

7 मिनिटे - बारीक कोंबडीची fillets आणि ओनियन्स, तेल नंतर तळणे कट. किंचित थंड, चिरलेली अजमोदा (ओवा), सोयासॉस आणि अंडयातील बलक घालावे. Cucumbers विभाग 2 मध्ये कट - 3 सें.मी. लांब, कोर बाहेर घ्या काकडीला भरणे आणि हिरव्या भाज्यांनी सजवा.

4. मधुर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कृती प्रेरणा.

हे घेईल :
500 जीआर unpurified झिंगणे
200 ग्रॅ. हेम
2 काकडी
1 टोमॅटो
100 ग्रॅम चीज
4 चमचे अंडयातील बलक
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:
उकडलेले आणि साफ कोळंबी पट्ट्यामध्ये मध्ये हॅम, काकडी, टोमॅटो आणि चीज कट सर्व साहित्य एकत्र करा, चवीपुरते मीठ, मसाले आणि प्रकाश अंडयातील बलक सह हंगाम घालावे.

5. कोशिंबीर साठी कृती.

हे घेईल :
200 ग्रॅम हे ham
Smoked चिकन मांस 200 ग्रॅम
कॅन केलेला सोयाबीनचे 200 ग्रॅम
कॉर्न 100 ग्रॅम
चीज 100 ग्रॅम
जैतून 100 ग्रॅम
लसूण 1 लवंग
बडीशेप च्या तुकडा
अंडयातील बलक 100 ग्रॅम
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:
हॅम, चूर्ण मध्ये चिकन आणि चीज कट smoked जैतुनाच्या गोल कड्या लावा. बडीशेप आणि लसूण बडीशेप. सर्व साहित्य एकत्र करा, मीठ, मसाले आणि अंडयातील बलक सह हंगाम जोडा

6. सोयाबीन आणि minced मांस सह सूप.

हे घेईल :
200 ग्रॅम minced मांस
स्ट्रिंग सोयाबीनचे 200 ग्रॅम
कॉर्न 100 ग्रॅम
1 बटाटा
1 गाजर
1 कांदा
1 टेस्पून एल वनस्पती तेल
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:
बटाटे, चौकोनी तुकडे, गाजर आणि कांदा रिंग्ज मध्ये कट करा. लोणी घालून 5 मिनिट तळून घ्याव्यात आणि त्यात मिठ आणि मसाल्या घालून 1/2 लिटर पाणी घाला. तेव्हा पाणी उकळणे, बटाटे जोडा, 5 मिनीटे, नंतर सोयाबीनचे आणि कॉर्न साठी शिजू द्यावे. आणखी 10 मिनिटे शिजवा.

7. Croutons सह मसूर सूप.

हे घेईल :
डुकराचे मांस 150 ग्रॅम
200 ग्रॅम छातीच्या पेटी
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 10 ग्रॅम
200 ग्रॅम मसूर
2 कांदे
1 गाजर
1 टेस्पून एल लोणी
300 ग्राम राय नावाचे धान्य ब्रेड
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:
झाडाची साल आणि डुकराचे मांस चौकोनी तुकडे मध्ये कट, 2 लिटर पाणी ओतणे आणि 30 मिनीटे करण्यासाठी. 30 मिनिटे शिजवा झाकून मसाला घालून मसाला धुवून घ्यावा. ओनियन्स आणि गाजर 5 मिनिटे तुकडे तेलात तळणे, चौकोनी तुकडे आणि सूप जोडू. 15 मिनिटे शिजू द्या. मोठ्या चौकोनी तुकडे मध्ये ब्रेड कट कुरकुरीत होईपर्यंत खारवून वाळवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पूर्व तयारी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे नंतर ब्रेड 5 सेकंद परतावे. 7 मिनिटे. सर्व्ह करताना, तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि प्रत्येक प्लेट मध्ये राय नावाचे धान्य croutons ठेवा

8. बटाटे आणि मशरूम सह यकृत

हे घेईल :
गोमांस यकृत 300 ग्रॅम
बटाटे 500 ग्रॅम
Champignons 100 ग्रॅम
2 कांदे
4 टेस्पून. एल वनस्पती तेल
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:
मोठ्या काप मध्ये एकसमान, फळाची साल आणि बटाटा मध्ये बटाटे उकळणे. मशरूम आणि 2 टेस्पून साठी काप आणि तळणे मध्ये कट ओनियन्स. एल वनस्पती तेल 5 - 7 मिनिटे. जिरे 2 टेस्पून साठी काप आणि तळणे मध्ये कट एल तेल 5 - 7 मिनिटे, नंतर उच्च उष्णता 5 - 7 वर मशरूम आणि तळणे सह बटाटे आणि ओनियन्स जोडा
मिनिटे
9. स्तरित गोमांस

हे घेईल :
गोमांस 600 ग्रॅम
140 ग्राम स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी
चीज 50 ग्रॅम
बटर 60 ग्रॅम
अजमोदा
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:
गोमांस आणि चरबी बरेच पातळ काप मध्ये कट. खवणी वर चीज शेगडी पॅन मध्ये, लोणी वितळणे, चरबी काप एक थर घालणे, त्यांना वर - गोमांस च्या काप मीठ, मसाले घालावे, चीज, अजमोदा (शिंपले) घालून, गोमांसची थर पुन्हा फेकून द्या. गोमांसच्या शेवटच्या थरात लोणीच्या तुकड्यावर तुकडा आणि झाकणाने कमी गॅसवर उकळवावा. 30 मिनिटांनंतर हे मजेदार डिश तयार आहे.

10. त्वरीत बीन्स आणि चटकदार मांसाचे तुकडे सह मकारी

हे घेईल :
200 ग्राम पास्ता
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 100 ग्रॅम
उकडलेले सॉसेज 100 ग्रॅम
कॅन केलेला सोयाबीनचे 100 ग्रॅम
3 टोमॅटो
चीज 50 ग्रॅम
1 कांदा
लसूण 4 पाकळ्या
अजमोदा
5 टेस्पून. एल वनस्पती तेल
मीठ, चवीनुसार मसाले.

तयार करणे:
पास्ता उकळवून पाणी काढून टाकावे आणि तेल घालावे. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, सॉसेज, कांदे आणि टोमॅटो चौकोनी तुकडे मध्ये कट, लसूण आणि अजमोदा (ओवा) तोडणे, आणि सोयाबीनचे धुवा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 5 मिनीटे तो एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे, 5 मिनिटे तळणे, तळणे जोडा, नंतर 15 मिनिटे टोमॅटो आणि लोणी आणि स्टू जोडा, मकरोनी, सोयाबीनचे, लसूण आणि अजमोदा (ओवा) 5 दिवस आधी शेवट पर्यंत जोडा. सेवा करताना, किसलेले चीज सह शिंपडा