- राय नावाचे मास किंवा राई ब्रेडक्रंब - 150 ग्राम (वाळलेल्यासाठी)
- उकडलेले पाणी - 0.5 लीटर (वाइन साठी)
- उकळत्या पाण्यात - 2 लीटर (वाफट)
- मीठ - 2 आयटम. चमच्याने (फॉर्टसाठी)
- कोरड्या मोहरी - 1 यष्टीचीत चमचा
- उकडलेले पाणी - 10 लिटर (वाँग साठी)
- मीठ - 100 ग्रॅम (मध सिरपसाठी)
- मध - 2 ग्लासेस (मध सिरपसाठी)
- पाणी एक बादली - 1 तुकडा (मध सिरप साठी)
- pears - चवीनुसार
गीले Pears एक नाश्ता, मिष्टान्न म्हणून वापरले जातात, आणि देखील सॅलड्स विविध जोडले. लघवी करताना मध्यम किंवा लहान आकाराच्या परिपक्व मिठाईचे अश्रू घेणे चांगले आहे. रसातचे कवच आणि मध सिरपमध्ये खाली दोन पर्याय आहेत. तयार करणे: यांत्रिक नुकसान आणि डाग न प्रौढ दाट pears काढा आणि धुवा. काळ्या मनुका किंवा चेरी च्या पानांचा एक थर असलेल्या प्रत्येक पंक्ती alternating, अनेक ओळी मध्ये टब किंवा enameled dishes मध्ये peduncle अप सह pears ठेवा. नाशवंत चिमण्यांनी राय नावाच्या पेंढाबरोबर कडधान्य केले जाऊ शकते. शीर्ष स्तरावर पाने किंवा पेंढा असणे आवश्यक आहे. एक मॅश सह टब घालावे Wort तयार करण्यासाठी, राय नावाचे धान्य ब्रेड आणि उकडलेले पाणी 0.5 लिटर ढवळणे. उकळत्या पाण्यात 2 लिटर पाणी घाला. एक मध सिरप करण्यासाठी, 30 मिनीटे पाणी, मीठ आणि मध एक बादली उकळणे, थंड आणि एक टब मध्ये परिणामी सिरप झेंडे ओतणे एक झाकण असलेली टब झाकून ठेवा. Wort थंड द्या, नंतर मीठ, कोरड्या मोहरी काढून टाका आणि उकडलेले पाणी 10 लिटर पर्यंत. एक कपडा घेऊन टबला झाकून ठेवा आणि नंतर लोड ठेवण्यासाठी एक लाकडी घोकून घट्ट बसवा. टब मध्ये wort पातळी तपासा आणि आवश्यक म्हणून हे ओतणे प्रथम 5-6 दिवस. नाशपाती च्या शीर्ष स्तर नेहमी आवश्यक सह झाकून पाहिजे. 8-10 दिवसांनंतर, टबला एक तळघर किंवा थंड खोलीत ठेवा, ज्याचे तापमान 0 सी पेक्षा कमी नसावे. 40 दिवसांनंतर ओले नाशवंत पाशवी वापरासाठी तयार आहेत.
सर्व्हिंग: 10