काजू सह तळलेले चिकन यकृत,

यकृत नख स्वच्छ धुवा, अर्धा प्रत्येक तुकडा कट एका वाडग्यात ठेवा. साहित्य:

• चिकन यकृत - 450 ग्राम
• बल्ब - 1 तुकडा
• दूध - 1,5 ग्लासेस
• फ्लॉवर - 2 कला चमच्याने
• मीठ - - चवीनुसार
• भाजीचे तेल - 2 पदार्थ. चमच्याने (तळण्याचे साठी)

सूचना

यकृत नख स्वच्छ धुवा, अर्धा प्रत्येक तुकडा कट एका वाडग्यात ठेवा. दुध घालावे जेणेकरून दूध पूर्णपणे यकृताला कव्हर करेल. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत अर्ध्या रिंग आणि तळणे मध्ये कट कांदा, फळाची साल. तळण्याचे ताने हे गोल्डन झाल्यानंतर घ्या. फ्राईंग पॅन फायरमधून काढून टाकू नका. पिठात चिकन लिव्हरचे प्रत्येक पिठ यकृतचे तुकडे थोडे तळलेले तेल गरम करावे. एका बाजूला ब्राऊन होईपर्यंत तळणे. मग पनीर होईपर्यंत दुसरी बाजू वरुन तळून घ्या. चवीनुसार मीठ. भाजलेले कांदा परत एका पॅनमध्ये परत करा, अन्य 1 मिनिटासाठी लिव्हर आणि तळणे एकत्र करा. झाले! मॅश बटाटे बरोबर सर्व्ह करावे.

सर्व्हिंग: 2