- सफरचंद - 5 तुकडे
- लिंबू, रस - 1/2 तुकडे
- ब्रांडी - 2 कला चमच्याने
- बेदाणा - 0,5 कप
- तपकिरी साखर - 2/3 कप
- दालचिनी - 1 चमचे
- ग्राउंड लवंग - 1/4 चमचे
- लिक्विड कारमेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लोणी - 2 कला चमच्याने
- आले बिस्किटे (कोकरे) - 0.5 कप
- शेंगा पेस्ट्री (मूळ 16-शीट मळून), शीट - 2 तुकडे
- बटर - 4 आयटम. चमच्याने
1. सफरचंद धुऊन कोर कोर काढून पाहिजे. पातळ काप मध्ये सफरचंद कट मनुका 15-20 मिनीटे उबदार पाणी घ्या आणि ओतणे. एका वेगळ्या वाडगामध्ये, कडक केलेले सफरचंद मिक्स करावे, अर्धा लिंबाचा रस, ब्रँडी, तयार केलेला मनुका, तपकिरी शुगर, कारमेल, मेल्टेड बटर आणि मसाल्याची जागा काढून टाकावी. 2. जर आपल्याला पफ पेस्ट्री प्लेट्स असतील तर दोन शीट घ्या. नेहमीच्या स्तरित यीस्ट किंवा न वाळविलेले दाणे असल्यास, ते दोन भागात विभाजित करा आणि शक्य तितक्या पातळ म्हणून दोन शीट रोल करा. लोणी सह पत्रक वंगण घालणे. आले बिस्किटे तयार करणे, दोन भागात विभागणे आणि dough तेल पृष्ठभाग वर अर्धा शिंपडा. दुसरी शीट, सुद्धा, कुकीच्या तुळयांच्या अवशेषांसह लोणी आणि शिंपडणे पसरवा. 3. भरण भरून दोन भाग भरा आणि ते दोन्ही पत्रांवर ठेवा. पत्रकाच्या मध्यभागी भरणे गुळगुळीत करणे. 4. एक रोल मध्ये भरून सह एकत्र dough पिळणे. पिळणे आणि दुसरे चाक 5) चपातीचा तुकडा मेल्टेड बटरसह चिकटवून घ्या आणि 5-6 ठिकाणी सर्व रोल्स कट करा. 6. अगोदर ओव्हन 175 अंशांपर्यंत गरम होईल. स्ट्रडेल सुमारे 25 मिनिटे भाजलेले असतात त्यांच्या पृष्ठभागावर एक सोनेरी तपकिरी कवच दिसेल. स्ट्रडेलला उबदार भेट दिली जाते. आणि तरीही आपण त्याला आइस्क्रीम दिला तर ते खूप चवदार असेल.
सर्व्हिंग्स: 8-9