- पीठ - 2 कप
- साखर - 1/2 कप
- लोणी किंवा वनस्पती - 200 ग्राम
- अंडी - 1,5 तुकडे
- जाड ठप्प, ठप्प किंवा जाम - 1 काच
- स्नेहन साठी अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा
या कृतीनुसार, आपल्याला 50 ग्रॅमसाठी 90-100 ग्राम वजनाची 10 केक किंवा 20 केक मिळतील. तयार करणे: एक एकसंध द्रव्यमान मिळवण्यापर्यंत लाकडी भागासह एक वाडगा मध्ये तेल, साखर आणि अंडी मिक्स करावे. पिठात घालावे आणि कणीक मळणे. एक थर 5-6 मिमी जाड मध्ये dough रोल करा. 10/4 रुंदीच्या स्ट्रटममधील 2/3 भाग कापून टाका. एक पक्कड पॅकिंग आणि स्ट्रॉबेरीस संपूर्ण पृष्ठभागावर फुल भरणे लावा. पंचाच्या कडा एक अंड्यातील पिवळ बलकाने चिकटवून घ्या. उर्वरित चाचणी पासून, एक 3-4 मि.मी. जाड थर बाहेर रोल आणि पातळ उभे काप मध्ये कट. पट्ट्यामध्ये मोठ्या पट्ट्या वरून फळे काढणे, विणणे तयार करणे. मोठ्या पट्ट्यामध्ये लहान पट्ट्या च्या समाप्त दाबा एक अंड्यातील पिवळ बलक सह टीप वंगण घालणे एका अंड्यातील पिवळ बलकाने उकळण्याऐवजी साखरेची पूड घेऊन पिकास शिंपडा. ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे ठेवा आणि 20-30 मिनीटे 220-230 डिग्रीवर बेक करावे. काप्यात पट्ट्या कापून सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 10