कॉटेज चीज सह गोड केक

खडकी कवच ​​आणि निविदा दही भरणे पूर्णपणे एकमेकांना पूरक आहेत. साहित्य:

• साखर - 100 ग्राम
• लोणी - 180 ग्रॅम
• पिठ - 300 ग्राम
• अंड्यातील पिवळ बलक - 1-2 तुकडे
• लिंबू, फळाची साल - 1/2 तुकडे
• कॉटेज चिझ - 1,25 किलोग्रॅम (भरणे)
• अंड्यातील पिवळ बलक - 4 तुकडे (भरून)
• साखर - 250 ग्रॅम (भरणे)

सूचना

खडकी कवच ​​आणि निविदा दही भरणे पूर्णपणे एकमेकांना पूरक आहेत. तयार करणे: मोठ्या वाडगा मध्ये, साखर, मऊ मिक्स, पीठ, yolks आणि लिंबू असोशी मिसळा. कणीक मळणे सुमारे 3-4 मि.मी. जाडीसह चौकोनी तुकड्यात अर्धा आचेवर बाहेर काढा. एका बेकिंग ट्रेवर मळून घ्यावे आणि अर्धा शिजवलेल्या पॅनमध्ये ओव्हनमध्ये बेक करावे. एक वाडगा मध्ये, कॉटेज चीज, मॅश yolks आणि साखर मिक्स करावे. ओव्हनमधुन केक पाळा आणि त्यावर लावलेल्या दहीने भरून द्या. दुहेरी चौकोनी तुकड्याचे तुकडे त्याचच चौरसाचे भांडे बनवा आणि वरून पहिल्या केकने ते झाकून घ्या. अनेक ठिकाणी घडीव अंडे आणि भोसकणे सह केक वंगण घालणे शिजवलेले पर्यंत बेक करावे

सर्व्हिंग: 3-4