चिकन सह भाजीचे चाक हे मी भाजीपाला stews प्रेम काय आहे, म्हणून ते त्यांच्या अष्टपैलुपणा साठी आहे! आणि मांजर शिवाय, भाज्या यांचे मिश्रण स्वतःचे रस किंवा कोणत्याही सॉस (टोमॅटो किंवा आंबट मलई) मध्ये नेहमीच उत्कृष्ट असते, कारण मांस पूर्णपणे दुप्पट होते. हा डिश दररोज स्वयंपाकासाठी अनन्य असला तरी, मला वाटतं, उत्सवाच्या टेबलवर, टोमॅटो सॉसमध्ये कोबीची पिठ, हिरव्या मटार, बटाटे आणि चिकन मांसाबरोबर साइड डिश किंवा दुसरे डिश म्हणून - नेहमीच मॅश बटाटे लावण्याऐवजी
साहित्य:- चिकन ड्रमस्टिक 1 पीसी.
- मीठ 1.5 टीस्पून
- शुद्ध सूर्यफूल तेल 120 मि.ली.
- फ्रोजन मटर 160 ग्रॅम
- टोमॅटो पेस्ट 70g
- मटार सह मिरपूड काळा 6 pcs.
- बे पाने 1 पीसी.
- गाजर 1 पीसी
- लसूण 1 लवंग
- कांदा जांभळा 1 पीसी
- बटाटे 3 पीसी
- पांढरा कोबी 0.5 पीसी.
- पाणी 200 मि.ली. उकडलेले
- चरण 1 या कृतीसह भाजीपाला भोके तयार करण्याची कृती तयार करण्यासाठी, आम्हाला खालील उत्पादनांची आवश्यकता आहे: बटाटा (मी मोठा आहे), चिकन लेग, कांदा, लसूण, कोबी, हिरव्या वाटाणा गोठवलेल्या, टोमॅटोची पेस्ट, गाजर, बे पाने, सूर्यफूल तेल शुद्ध, मीठ, काळा मिरपूड, पाणी उकडलेले
- पाऊल 2 बटाटे साफ आणि मध्यम आकाराचे तुकडे अलग पाडणे आहेत.
- तिसरी पायरी 3 डीफ्रॉस्ट मटार (सोयिस्कर पद्धतीने आणि द्रुतपणे मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये करता येते), आम्ही कांदा आणि गाजर स्वच्छ करतो, लहान चौकोनी तुकडे करून भाज्या कापणे करतो.
- पायरी 4 आपण उबदार उकडलेले पाणी घेऊन टोमॅटोची पेस्ट पसरवतो.
- पाऊल 5 चिकन मांडी मांस कट, सूर्यफूल शुद्ध तेल वर बटाटे च्या तुकडे एकत्र हलकेच तो तळणे.
- चरण 6 पॅनमध्ये मटार, कांदे आणि गाजर घालून मिक्स करावे.
- पाऊल 7 मध्यम गॅस वर तळणे आणि तळणे 5 मिनिटे.
- पायरी 8 तुकडे केलेले पांढरे कोबी जोडा.
- पायरी 9 आपण हलकेच, मीठ आणि आणखी 5 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे.
- पायरी 10 भांडी पॅनची सामग्री एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा (मायक्रोवेव्ह पाककलासाठी उपयुक्त). काळ्या ग्राउंड मिरपूड मटार जोडा, पातळ टोमॅटो पेस्ट ओतणे, मिक्स, कव्हर आणि 15 मिनिटे 800 वॅट्स एका शक्तीवर एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये शिजवावे. मग आम्ही स्टू बाहेर काढा, त्यात मिसळून पुन्हा झाकून आणि 600 वॅट्सच्या पॉवरवर आणखी 10 मिनिटे शिजवा.
- पायरी 11 पाकव्यापार झाल्यावर लसणीचे आणि स्टूपर्यंतचे बेरीचे पेड घालून ढवळा झाकून 5 मिनिटे मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये शिजवा. आम्ही हिरव्या रंगात सजवण्याच्या, गरम स्वरूपात, टेबल भाग करण्यासाठी डिश सर्व्ह!