मलई सूप तयार करताना, चिंचू एकतर मॅश बटाटे मध्ये ग्राउंड आहेत, किंवा तुकडे किंवा संपूर्ण मध्ये कट सर्व्ह दुसऱ्या प्रकरणात, सूप इतर घटकांसह प्रदान केले आहे: पिवळा पनीर, मॅश बटाटे, कॉर्न, ब्रोकोली, उकडलेले बटाटे, गाजर आणि इतर भाज्या.
मलई सूप, स्वादिष्ट कृतीसह
या चिंकाराचा तुकडा सूप-पुरी एक अत्यंत सोप्या कृती आहे. डिश ऐवजी प्रकाश आहे आणि एक आनंददायी चिडखोर चव आहे.
आवश्यक साहित्य:
-
कोळंबी मासा - 500 ग्रॅम - वाइन कोरडा पांढरा - 2 टेस्पून. एल
- मलई - 100 ग्रॅम
- पाणी - 2 कप
- लोणी - 3 टेस्पून. एल
- पीठ - 2 टीस्पून.
- अजमोदा (ओवा)
- मीठ, पेपरिका
तयारी पद्धत:
- कोळंबी धुवून, नॅपकिन, मीठ आणि नंतर एका कढईत मऊसरमध्ये फेकले जाल.
- 2 मिनिटे वाइन, मैदा, पाणी, पेफ्रीका आणि पास जोडा.
- उष्णता काढा, थंड. आम्ही ते एका चाळणीत फेकतो, आम्ही दुसरे डिश मध्ये मटनाचा रस्सा ओतणे.
- आम्ही शेल काढतो, मटनाचा रस्सा घेऊन मांसाला जोडतो, त्यास ब्लेंडरमध्ये बारीक वाटून घ्या आणि त्यात मिसळा. क्रीम जोडा, नीट ढवळून घ्यावे आणि उबदार.
- देण्यापूर्वी, एक वाडगा मध्ये एक संपूर्ण चिंपांझ आणि अजमोदा (ओवा) लावा.
मशरूम आणि मलई, द्रुत पाककृती सह सूप
संपूर्ण या क्रीम सूप साठी पाककृती मागील एक प्रमाणेच आहे मशरूम जोडले आहेत, आणि चिकन मटनाचा रस्सा आधारित कारण तथापि, तो जास्त भरल्यावरही आहे.
आवश्यक साहित्य:
-
कोळंबी मासा - 1 किलो - वाइन कोरडा पांढरा - 1 काच
- मशरूम - 150 ग्रॅम
- कोंबडी मटनाचा रस्सा - 3 कप
- फॅटी मलई - 1 काच
- whipped मलई - 1 काच
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या sprig - 1 पीसी
- तेल - 4 टेस्पून. एल
- मीठ, मसाले
- हिरव्या भाज्या
तयारी पद्धत:
-
Defrost आणि तळणे सडलेला चिमटा तळणे. बारीक चिरून मशरूम आणि तयार होईपर्यंत त्यांना तळणे. - एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये toasted साहित्य मिक्स करावे, मटनाचा रस्सा सह वाइन मध्ये घालावे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि मसाले सुमारे 10-15 मिनिटे कमी गॅस वर कुक.
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती काढून टाकले आहे, उर्वरित सामग्री ब्लेंडर मध्ये ग्राउंड आहे आणि द्रव एकत्र मिसळून.
- मलई सूप मध्ये मलई जोडा. प्लेट्सच्या वरून कोळंबीचा सूप पसरवून चोथातील क्रीम आणि वनस्पती सह सजवा.
झिंगणे च्या व्यतिरिक्त सह मलई सूप्स च्या पाककृती
दुसरी खूप लोकप्रिय झिंगणे सूप चीज सह तयार आहे सहसा पिल्ले किंवा क्रीम चीज घेतली जाते, जे तुकडे करतात आणि उकळत्या पाण्यात विसर्जित करतात. कोळंबीचे तुकडे, शिजवलेल्या भाजीपाला, तळणे, शिजवलेल्या शेवटास शिजवून घ्यावे. आणि आपण पारंपारिक पाककृतींप्रमाणे प्युरीमध्ये पीस किंवा पीस करू शकता.
चिंपांभोवती किंवा त्याच्या वाढीच्या आधारावर, आपण मोठ्या संख्येत वेगवेगळ्या सूप पुरी तयार करू शकता. येथे सर्वकाही सुंदरी कल्पनारम्य आणि अनुभवावर अवलंबून आहे. त्यामुळे आपण सुरक्षितपणे धैर्य आणि प्रयोग करू शकता.