- पीठ - 2 कप
- मीठ - 1 चमचे
- बेकिंग पावडर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- साखर - 2 पदार्थ. चमच्याने
- थंडगार मिक्स - 4 आयटम. चमच्याने
- Cheddar चीज - 1 कप
- हिरव्या कांदे - 1/3 कप
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 12 काप
- मलई - 3/4 कप (ओटस्लीस ल्युब्रिकेटिंगसाठी 2 tablespoons cream)
1. ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. थोडेसे तेल लावून किंवा चर्मपत्र कागदसह अस्तर करून बेकिंग शीट तयार करा. ब्राऊन होईपर्यंत एक फ्राईंग पॅन मध्ये फळाची साल बेकन काप. छान आणि लहान तुकडे 2. मोठ्या पातेल्यात, मैदा, मीठ, बेकिंग पावडर आणि साखर एकत्र करा. चिरलेला बटर घालावे आणि हाताने मिक्स करावे जेणेकरून तुळतुळा खड्डा मिळेल. 3.शेडरची चीज, चिरलेली हिरवी कांदा आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मिसळा, ते समान रीतीने संपूर्ण dough संपूर्ण वितरीत जेणेकरून 4. क्रीमची वाटी घालून आपले हात हलवा. आपण चिकट मिश्रण मिळवा आणि वाडगा तळाशी कोणत्याही crumbs बाकी नाहीत तर, अधिक मलई जोडू नका. जर काचेचे तुकडे असतील तर मिश्रण चिकट होईपर्यंत एकावेळी 1 चमचे घालावे. 5) भेंडीने भरलेल्या कामाच्या पृष्ठभागावर आटवा. एक डिस्क 15 सेमी व्यासाची आणि सुमारे 2 सेंमी जाड बनवा. एका बेकिंग शीटवर ठेवा. एक चाकू वापरून, एका बेकिंग शीटवर 8 कापांमध्ये कपात करा. 6. एक ब्रश वापरून मलई सह केक्स वंगण घालणे. 7. केक लहान होईपर्यंत 20-22 मिनिटे बेक करावे.
सर्व्हिंग्स: 8-10