- किमान बीफ - 750 ग्राम
- ब्रेडक्रंब - 1 कप
- अजमोदा (ओवा) चिरून - 1/2 कप
- मसाले - 1/4 कप
- परमानन किसलेले - 2 कप
- लोणी - 1 कप
- धनुष्य-तुकडा
- फ्लॉवर - 1 कप
- दूध - 300 मिलीलटर
ग्राउंड बीफ पासून मांस चेंडूत साठी कृती: 1. ग्राउंड गोमांस, बिस्किटे, अजमोदा (ओवा) आणि मसाल्या मिसळा. 1 चमचे किसलेले परमानने भरवून घ्या. व्यवस्थित भरतकाम मिसळा. 2. परिणामी तृणधान्य पासून आम्ही मांस चेंडू निर्माण, आम्ही बेकिंग डिश मध्ये त्यांना ठेवले. 200 अंशाने 35-40 मिनिटे बेक करावे. दरम्यान, आमच्या गोळे साठी सॉस तयार. लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, लोणी वितळणे, बारीक चिरलेला कांदा घालावे. कांद्याचा मऊ होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू तळून घ्या. पिठ घालावे, त्वरीत मिसळा. दूध मध्ये घालावे आणि मध्यम गॅस चेंडू सॉस उकळणे इच्छित सुसंगतता पर्यंत. रेडी मेड चटणीसह तयार केलेले मांसचे गोळे दिले जातात. बोन अॅपीटिट! ;)
सर्व्हिंग: 3-4