खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तयार करणे काही गृहिणी, आणि मी त्यांना दरम्यान, प्रक्रिया laboriousness आणि लांबी कारण यीस्ट dough बनवू इच्छित नाही. मी दह्यातील खसखरीत पाई साठी एक सोपा आणि जलद कृती मांडत आहे, जे, नाश्त्यासाठी आणि डिनरमध्ये पहिल्या डिशसाठी आणि दिवसभर "कृती गोठवा" साठी असेल. चाचणीची कृती सार्वत्रिक आहे: आपण कोणत्याही इतर भेंडी वापरू शकता, गोड असल्यास, इच्छित असल्यास, pies एक तळण्याचे पॅन आणि खोल तळलेले मध्ये तळलेले जाऊ शकते.
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 7 टेस्पून.
- मीठ 1 टीस्पून
- यीस्ट, ताजे, 50 ग्रॅम
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- मार्गारिने 125 ग्रॅम
- 500 ग्रा
- चिकन 5 ग्रॅम साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- मीठ 1 चिमूटभर
- ओनियन्स 3 पीसी.
- चिकन ह्रदये 1000 ग्रॅम
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 20 मि.ली.
- पायरी 1 साहित्य तयार करा: पीठ, अंडी, यीस्ट, कांदा, कोंबडीचा ह्रदये, मायक्रोवेव्ह आणि थंड मध्ये मार्जरीन वितळतात.
- पायरी 2 मोठ्या वाडग्यात, दह्यातील पाणी (विरजणातील दहवा) आणि मटारिन एकत्र करा.
- चरण 3 एका वाडग्यात खमीर घालून मीठ घालून द्रव अवस्थेत मॅश लावून घ्यावे आणि मस्तकात घालावे.
- चरण 4 अंडी मिक्स करावे, साहित्य उर्वरीत सह वाडगा जोडू.
- चरण 5 आंबणे घालून हळूहळू मिक्स करावे.
- चरण 6 काही मिनिटांसाठी, एक पट्टा असलेल्या एका वाटीत आलेले पिठ सोडून द्या.
- पाऊल 7 या वेळी, भरणे तयार: चिकन ह्रदये आणि ओनियन्स घ्या
- चरण 8 सूर्यफूल तेलाने कांदा आणि तळणे चिरून घ्या.
- चरण 9 7 मिनिटे चिकनचे ह्दय उकडलेले, धुवून फार बारीक बारीक बारीक करून घ्या.
- पायरी 10 कांदे, मीठ, मिरची, मसाले एकत्र करा. भरणे तयार आहे.
- पायरी 11 या वेळी, कणिक वाढले आहे.
- स्टेप 12 1/2 सेंटीमीटरच्या जाडीसह शीट्स मध्ये आटवा, काचाने भोक कापून घ्या. प्रत्येक मंडळासाठी 1 टेस्पून ठेवले एल भरणे
- पायरी 13 केक्स मूस करण्यासाठी पनीरने त्यात मिसळून घ्यावे. एकमेकांपासून 1 ते 1.5 सेंटीमीटर अंतरावर असलेल्या पाई पसरवा. एक गरम ओव्हन मध्ये ठेवले 10 मिनिटे केल्यानंतर
- स्टेप 14 180 मिनिटे बेक करावे 20 मिनिटापर्यंत, मग पीस अंडे आणि दुसरे 10 मिनिटे बेक करावे. बोन अॅपीटिट!