- गहू फ्लोअर - 500 ग्राम
- सुक्या त्वरित अभिनय करणारे यीस्ट - 5 ग्राम
- बेसिल ताज्या हिरवा - 20 ग्राम
- परमेसन - 150 ग्राम
- सागरी समुद्र - 1/2 टीस्पून
- ऑलिव्ह ऑईल - 70 मिलिलीटर
सुरुवातीला, आम्ही सर्व कोरड्या साहित्य मिश्रित करतो: मैदा, मीठ आणि यीस्ट स्वतंत्रपणे, आम्ही ऑलिव्ह ऑइलचे मिश्रण करून 320 मि.ली. गरम उकडलेले पाणी कोरड्या मिश्रण आणि द्रव मिसळा, सुमारे 5 मिनिटे ते मळून घ्या. मग कणिक 40-50 मिनिटे सोडा, ते जवळजवळ खंडापेक्षा दुप्पट होईल. नंतर, आपण थोड्या वेळाने आंब्याला फोडणी करून अर्धा तास सोडू नये. Parmesan - एक फार कठीण चीज, त्यामुळे खवणी वर शेगडी - कार्य सर्वात सोपा नाही मी परमेसनचा दळ तयार करण्यासाठी ब्लेंडरचा वापर केला. आपण एक सुंदर चीज चीप मिळेल. डबल आट आम्ही जवळजवळ समान आकाराच्या दोन भागात विभागले (एक इतरांपेक्षा थोडा मोठा असता). मळलेले पिठ एक छोटेसे तुकडे झाले, आम्ही ते बेकिंग शीटवर पसरवले. किसलेले चीज आणि मोठ्या चिरलेली तुळस पाने सह एक केक शिंपडा. त्या मळलेल्या तुकड्याचे तुकडे, जे मोठे आहे, एक केक बनवले जाते, आणि आम्ही प्रथम केक झाकतो. अचूकपणे कडा लपवा - भरणे घट्ट बंद करावी, नाहीतर ते लीक होईल. आता - मुख्य फोकस आम्ही फोकॅक्सिया छोट्या खांबामध्ये करतो, फोटोमध्ये आणि त्यांच्यामध्ये थोडे ऑलिव्ह तेला घाला. आम्ही सुमारे 10 मिनिटे फोकॅकिया स्टँड देतो आणि सुमारे 180 मिनिटे बेक करावे. आनंददायी!
सर्व्हिंग: 12