- चिकन स्तन - 4 तुकडे
- ताजी तुळस पाने - 1/2 कप
- सूर्य वाळलेल्या टोमॅटो - 8 तुकडे
- लसूण पाकळ्या - 2 तुकडे
- बारीक किसलेले संत्रा फळाची साल - 1 चमचे
- मोझारेला चीज - 60 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल - 2 टीस्पून
- मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - 1 चाखणे
ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. Foil सह बेकिंग शीट गुंडाळणे. चाकूने, प्रत्येक कोंबडीच्या छातीत एक भांडे कापून काढणे, ज्यातून एक खिशात बांधणे. चाकू दुसऱ्या बाजूने बाहेर येत नाही याची खात्री करा. काट्या बोर्डवर बारीक चिरलेली तुळस, वाळलेल्या टोमॅटो, लसूण, कळकळ आणि 1 चमचे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरी घालून मिक्स करावे. चिकन स्तनांच्या आत मिश्रण समान रीतीने वितरित करा. प्रत्येक चिकन पॉकेटमध्ये चीजचा एक तुकडा घाला 2-3 toothpicks, ऑलिव्ह तेल, मिठ आणि मिरपूड सह वंगण वापरून जेब बंद करा 30 ते 35 मिनिटे बेक करावे. चिकन 5 मिनिटे थंड होऊ द्या, टूथपेक्स काढून टाका आणि सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 4