सोपा मिष्टान्न हे मिष्टान्न अतिशय चवदार आणि प्रकाश आहे, आणि काय महत्वाचे आहे, कमी कॅलरी! नक्कीच, सर्वांना हे आवडेल! जिलेटिनसह एक दही मिष्टान्न तयार करण्यासाठी, जे रेसिपी पुरेशी सोपे आहे, विशेष कौशल्याची आवश्यकता नाही. जिलेटिनसह कोणतीही मिष्टान्न एक लवचिक लवचिक स्वरूपात दर्शविली जाते, ज्यामुळे त्यांना वेगळ्या डिश म्हणून सर्व्ह करावे आणि जवळजवळ कोणत्याही प्रकारचे कोणतेही स्वरूप द्यावे.
साहित्य:- कॉटेज चिझ 300 ग्रॅम
- दूध 170 मिली
- कोकाआ पावडर 2 टेस्पून. एल
- मध 4 टेस्पून. एल
- जिलेटिन 2 टीस्पून.
- पाणी 3 टेस्पून. एल
- चरण 1 दही soufflé साठी, आम्ही कॉटेज चीज, मध (साखर), दूध, कोकाआ पावडर, जिलेटिन लागेल.
- चरण 2 म्हणून, 2 टीस्पून भिजवा. सरस किंवा 1 टेस्पून. एल एका स्लाइडसह थंड पाण्याने 3 tablespoons आणि 30 मिनीटे फुगण्याची सोय द्या.
- चरण 3 जिलेटिन सूज केल्यानंतर, त्याला कंटेनर आणि गरम होईपर्यंत विसर्जित होईपर्यंत आणि एकसमान द्रव बनवून ठेवा, पण उकळत नाही!
- पायरी 4 नंतर ब्लेंडरमध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि झटकून टाकू द्या. जर तुमच्याकडे मध नसेल तर साखर दुधात घालावी, साखर विरघळल्यास आणि ब्लेंडरच्या वाडग्यात ठेवू द्या.
- पाऊल 5 आपण एक एकसंध वस्तुमान मिळवा पाहिजे.
- पाऊल 6 पुढे, molds अन्न चित्रपट किंवा चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद सह lined आहेत आणि आमच्या soufflé बाहेर ओतणे 2-3 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये souffle काढा
- पाऊल 7 चॉकलेट crumbs सह सर्व्ह करावे! बोन अॅपीटिट!