जीवनसत्त्वे आणि मानवी जीवनात त्यांची भूमिका


शास्त्रज्ञांना दीर्घ कालावधीत जीवनसत्त्वे आणि मानवी जीवनात त्यांची भूमिका आवड आहे. भाज्या आणि फळे प्रत्येक, रस प्रत्येक कप जीवनसत्त्वे आणि पोषक एक प्रचंड संपत्ती लपविला. ते शरीर मजबूत करतात, ऊर्जा आणि जिवंतपणासह भरा. आपल्या आहारला खरोखर संतुलित ठेवण्यासाठी, आपल्या जीवनात कोणते जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सर्वात महत्त्वाची आहेत हे आपल्याला माहिती असणे आवश्यक आहे

चांगल्या बॅलन्ससाठी 5 जणांसाठी.

दररोज उपभोगण्यासाठी आहारातील आहारतज्ज्ञांकडून 5 जातीची भाज्यांची शिफारस केली जाते. देण्याची संख्या ही शरीरातील विटामिन शरीरात साठवीत नसल्याच्या कारणामुळे असते. भविष्यातील वापरासाठी ते खाऊ शकत नाहीत. म्हणून नियमितपणे जीवनसत्त्वे संपूर्ण दिवसभर अन्न देऊन, लहान डोसमध्ये देखील खूप आवश्यक आहे. एक मध्यम आकाराचे भाजी किंवा फळ किंवा ताजे निचोषित काचेच्या रससाठी एक सर्व्हिंग पुरेसे आहे. कौटुंबिक पौष्टिकतेच्या संदर्भात या तत्त्वाचा परिचय म्हणजे आरोग्य आणि कल्याण साध्य करण्यासाठी सर्वात स्वाभाविक उपाय. तथापि, जर आपल्याला माहित असेल की एका विशिष्ट समूहातील जीवनसत्त्वे यांची कमतरता असेल तर आम्ही पोषण संतुलित करू शकतो. ते भाज्या आणि फळे ज्यामध्ये गहाळ जीवनसत्त्वे सर्वात मोठी आहे प्रमाण आहार समावेश करणे आवश्यक आहे.

आवश्यक उत्पादन संच

शरीरासाठी अशा मौल्यवान पदार्थ आहेत जे आपल्या प्रत्येक दैनंदिन आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. सर्व प्रथम, ते लाइकोपीन आहे शास्त्रज्ञांच्या शिफारशींच्या अनुसार, हे ट्रेस तत्व आमच्या शरीरात असणे आवश्यक आहे. आणि सर्व हानीकारक मुक्त रॅडिकल सह लढा मजबूत antioxidants आहे. सुदैवाने, अन्नामध्ये लाइकोपीन शोधणे कठीण नाही! विदेशी फळे आणि भाज्या खाणे जगभरातील शोधणे आवश्यक नाही अखेरीस, लाइकोपीन विशेषत: स्टॉमध्ये आणि उकडलेले पदार्थांमध्ये टोमॅटो आणि लाल मिरचीमध्ये भरपूर प्रमाणात आहे. म्हणून, या उत्पादांवर आधारित भाजीपाला सूप्स आणि सॉसेसमध्ये बरेचदा आहेत. आणि लेक्सेमध्ये, टोमॅटोचा रस आणि टोमॅटो मध्ये आम्ही ते लाल द्राक्षे आणि टरबूज मध्ये देखील शोधू शकतो.

आपल्या आहारात सध्या व्हिटॅमिन सी असणे आवश्यक आहे, जो लोहाचे शोषण सुधारते आणि रोगप्रतिकारक प्रणाली सुलभ करते. लिंबूवर्गीय व्यतिरिक्त, आपण अजमोदा (ओवा), लाल मिरची, कोबी (विशेषतः ब्रोकोली) आणि काळ्या मनुका मध्ये शोधू शकता. हे फळे आणि भाज्या वर्षभर उपलब्ध आहेत, म्हणून आपल्यास जेवणाची गरज आहे अशा पद्धतीने जेवण मिळवणे कठिण नाही.

आरोग्य आणि सौंदर्य यासाठी
शरीरातील महत्वाच्या जीवनसत्त्वेंपैकी एक म्हणजे व्हिटॅमिन इ. मोठ्या प्रमाणामध्ये त्यात अजमोदा, लाल मिरची, पालक, टोमॅटो, कोबी, ब्रोकोली, भोपळा, बेरी असतात. व्हिटॅमिन ई केवळ मुक्त रॅडिकल्स प्रतिबंधित करत नाही तर आपल्याला एक सुंदर आणि तरूण देखावा टिकवून ठेवण्याची देखील सुविधा देते, त्वचेची लवचिकता आणि सौम्यता सुधारते.
आमच्या दृष्टीसाठी अ जीवनसत्व अ आणि बीटा-कॅरोटिन हे अतिशय महत्त्वाचे आहेत. हे गाजर, अजमोदा (ओवा), कोबी, पालक, लाल मिरची, कद्दू, आंबा, ऍप्रिचटस यासह अनेक फळे आणि भाज्या आढळतात. तर आपण दृष्टी जतन करण्यासाठी अधिक गाजरचा रस पिण्याची द्या.

विशेषज्ञ सल्ला देतात.
आम्ही सर्व जाणतो की भाज्या, फळे आणि रस आमच्या आहाराचे भाग असावेत. परंतु आम्ही नेहमीच हे समजत नाही की हे केवळ उपयुक्त शिफारसी नाहीत हे महत्वपूर्ण तत्त्वे आहेत जे रोजच्या आधारावर पूर्ण करणे आवश्यक आहे. पुरेशा प्रमाणात भाज्या, फळे आणि juices च्या उपभोगेमुळे मानवी शरीरात वृद्धत्व आणि रोगापासून संरक्षण होते. सर्व आवश्यक आहे दिवसात पाच servings. याव्यतिरिक्त, नैसर्गिक उत्पादनांमधून जीवनसत्वे आणि खनिजे औषधीय तयारी पेक्षा खूपच चांगली आहेत. याव्यतिरिक्त, नैसर्गिक उत्पादने वापरून जीवनसत्त्वे एक प्रमाणा बाहेर होऊ शकत नाही. विशेषत: व्हिटॅमिन एच्या बाबतीत हे फार महत्वाचे आहे, जे एक अतिशय प्रमाणात आहे ते अतिशय धोकादायक आहे म्हणून व्हिटॅमिन थेरपीची सर्वात विश्वसनीय आणि सुरक्षित पद्धत ही जीवनसत्वे आणि ट्रेस घटक समृद्ध पर्यावरणास अनुकूल नैसर्गिक पदार्थ खाणे आहे. त्यामुळे प्रत्येक जेवणात, किमान थोडे भाज्या किंवा फळे खा.

अनेकदा जीवनसत्त्वे आणि खनिज परस्पर एकमेकांना पूरक आहेत. उदाहरणार्थ, सेलेनियम, जेव्हा व्हिटॅमिन ईशी संवाद साधते तेव्हा मुक्त रॅडिकल्सचे शरीर स्वच्छ करते. सेलेनियमदेखील उपयुक्त आहे कारण एकीकडे एक अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव असतो आणि दुसरीकडे ते अ जीवनसत्वाच्या चयापचय प्रक्रियेस समर्थन देते. त्यामुळे जीवनसत्त्वे आणि मानवी जीवनातील त्यांची भूमिका, भाज्या आणि फळे यांचे योग्यरित्या तयार केलेले आहार यामुळे आपल्या शरीरातील रोग व अकाली वृद्धत्व यापासून संरक्षण होते. .