- जेरुसलेम मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती - 500 ग्रॅम
- क्रिम - 2 आयटम. spoons (किंवा कमी चरबी आंबट मलई)
- मीठ - - चवीनुसार
- ऑलिव्ह ऑईल - 1 चमचे
- मसाले - - चाखणे
सुरुवातीला, मी तुम्हाला हे दाखवतो की एक कच्चे जेरुसलेम बायकेलसारखे दिसणारे एक तंतुवाद्य कसा दिसतो. येथे ते - उपयोगी घटक आणि पोषक एक storehouse! सुरुवातीला, जेरुसलेमचे पानासारखे खवले असलेली व त्याची भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती सोलणे आवश्यक (एक बटाटा सारखे) काळजीपूर्वक ती साफ करा त्वचा खूप कडू आहे आर्टिचोकला सोललेली असेच दिसते आम्ही जेरुसलेमचे मुरुम तयार करून ठेवले आणि 20 मिनिटे (मऊ होईपर्यंत) शिजवा. कोमलता करण्यासाठी उकडलेले पांढरी मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती पाणी फेकून आहे, परत चाळणी फेकून आता आपण उकडलेले जेरुसलेम मुंडेची पुरी प्युरी मध्ये पुरी मध्ये चालू करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपण सर्वात सामान्य घोंगावणे वापरू शकता दमवणारा प्रक्रियेत, आम्ही स्वाद सुधारण्यासाठी पुरीला थोडी क्रीम किंवा आंबट मलई घालतो. एकसंध मॅश बटाटे च्या सुसंगतता करण्यासाठी माली घालावे चवीपुरते मीठ विसरू नका. चवीनुसार मसाल्या घालणे. मला मसालेदार आवडते, म्हणून मी थोडे लाल आणि मिरपूड घालतो. हे सर्व आहे, जेरुसलेमचे पेंटिचोक तयार केलेले पुरी तयार आहे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 2