झुचीनी सॉस

Zucchini पासून पाककला सॉस पद्धत: 1.) वॉश आणि फळाची साल zucchini साहित्य :

• कोर्टगेट्स - 300 ग्राम
• लसूण - 2 दात
• ओनियन - 1 तुकडा
• आंबट मलई - 100 ग्रॅम
• मीठ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या - - चाखणे
• ऑलिव्ह ऑइल - 1,5 स्टॅण्ड चमच्याने

सूचना

Zucchini पासून पाककला सॉस पद्धत: 1.) वॉश आणि फळाची साल zucchini बियाणे बंद करा आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये marrows कट. मंद गतीने फ्राइंग पॅनमध्ये ठेवा. 2.) शक्य तितक्या लहान कांदा आणि कट. पॅनमध्ये स्क्वॅशमध्ये जोडा. सुमारे 10 मिनिटे झाकण आणि उकळी काढावी. 3) नंतर कांदे व चिमण्या एका कांड्यामध्ये ठेवून एक ब्लेंडरसह चिरडणे. नंतर त्यात मीठ, मिरपूड घालून आंबट मलई, लसूण, हिरव्या भाज्या घालून पुन्हा ब्लेंडरवर घाला. झाले! झुचिची सॉस कोणत्याही डिशवर सर्व्ह करता येते - मांस किंवा भाजी हे सॉस (जर तुम्ही ते जास्त दाट बनवित असाल तर - उदाहरणार्थ, वाळलेल्या मशरूम, जैतून, ब्रेड) आपण ब्रेडवर पसरू शकता आणि स्नॅक म्हणून सर्व्ह करू शकता. मला शुभेच्छा!

सर्व्हिंग: 5-7