- फ्लोर - 200 ग्राम
- लोणी - 100 ग्राम
- अंडी - 1 तुकडा
- मीठ - 1 चिमूटभर
- अंडी - 2 तुकडे (भरलेले)
- क्रीम - 200 मिलीलिटर (भरणे)
- कांबबर्ट - 200 ग्राम (भरणे)
1. Tartlets साठी crumbly लहान भाजून मळलेले पीठ तयार करा. मिठ मोकळा करून पीठ घालून मिक्स करावे आणि तुकडे करून तयार होईपर्यंत चाकू चाटून घ्या. अंडी जोडा, लवचिक dough मालीश तीस मिनिटांत रेफ्रिजरेटरमध्ये मळलेले ठेवा, एक बॉलमध्ये ते प्री-रोल करा आणि एका फिल्मने ते लपवा. चित्रपटावर थंड आटमध्ये तीन मिलिमीटर जाड थरमध्ये रोल करा. इच्छित व्यासाच्या मंडळांसह ढाळीला दाबून टेस्टमधून बाहेर पडून फांट करा. 2. आकृत्यांच्या आतील भिंतींवर तुमची बोटं ओघळली आणि हलवा. एक काटा सह dipped आहे चाचणी सह Formochki एक किंवा तीन किंवा चार साठी दुसर्या तुकडे एक ठेवले, आणि सुमारे दहा मिनिटे बेक, तापमान एक शंभर ऐंशी अंश (आट सुकते आणि dries) आहे. ओतणे साठी, मलई सह अंडी मिक्स 3. ओव्हनमधून मूस काढा, प्रत्येकी तीन चौकोनी तुकडे (प्रत्येक घन आकार अर्धा ते एक सेंटीमीटर) ठेवा. 4. आम्ही अंड्यासह क्रीम ओततो. एक preheated ओव्हन मध्ये 10-15 बेक मिनिटे, तपमान एक शंभर ऐंशी अंश आहे, जेणेकरून भरणे गोठणे आणि रंगात सोनेरी होऊ शकत नाही. 5. शेगडीवर थंड होऊ द्या आणि ते डिश वर ठेवा. Tartlets तयार आहेत.
सर्व्हिंग: 8