- स्मोक्ड सॅल्मन पट्टि - 120 ग्राम
- शेंगा पेस्ट्री - 250 ग्रॅम
- क्रीम चीज - 100 ग्राम (फिलाडेल्फिया चीजसाठी उत्कृष्ट)
- पालकांचे पान - 70 ग्राम
- शलॉट्स - 1 तुकडा
- लसूण - 2 दात
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑईल - 20 मिलीलिटर
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- अजमोदा (टोमॅटो) एक तुकडा - 1 तुकडा (सजावट साठी)
प्रथम, थंड पाण्याने, आमच्या पालक धुवा, ते कोरड्या द्या बारीक कांदा आणि लसूण बारीक तुकडे करणे. ऑलिव्ह ऑइलसह गरम पाण्याची भांडी तडतड्यात, कांदा आणि लसूण घालून सोनेरी पर्यंत तळणे घाला, नंतर पालक घाला. कमीतकमी 2-3 मिनीटे फ्राय करून घ्यावी म्हणजे पालक मऊ पडत नाही. उष्णता, मीठ, मिरची पासून काढून टाका. फ्राईंग पॅनची सर्व सामुग्री ब्लेंडरसाठी वाडग्यात पाठवली जाते, आम्ही तेथे क्रीम चीज टाकतो, एकसंधपणात सर्वकाही चिरून देतो. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीला 2 मिमीच्या जाडीत काढून टाका, 6 सें.मी. व्यासाचे 6 सर्कल काढून टाका आणि किनारीवर थोडेसे कट करा आणि "किनार" लावा. 1 9 0 डिग्रीच्या तापमानात 10-12 मिनीटे ऑलिव्ह ऑईल, वेटोळे आणि उकळलेले ग्रीसबरोबर ग्रेजिंग पिकिंग शीटवर मग पसरवा. मग आम्ही बाहेर काढतो आणि लगेचच, जेव्हा ते उबदार असतात, तेव्हा आपण हाताने बास्क बनतो. चला शांत हो जेव्हा ताटलांना थंड केले जाते, तेव्हा त्यात मसालेदार पालक मिश्रण आणि साल्मन पट्टीने बांधलेले काचेचे भांडे भरा. बडीशेप सह सजवा व लगेच टेबल सेवा - tartlets उभे असल्यास, ते किती स्वादिष्ट होणार नाही बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4