- फ्लोर - 2 कप
- यीस्ट - 7 ग्राम
- भाजीचे तेल - 2 चमचे
- मीठ - चवीनुसार
- ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने (भरणे)
- Mozzarella - 250 ग्रॅम (भरणे)
- तुळसच्या खुणा - 2 तुकडे (भरलेले)
- टोमॅटो - 2 तुकडे (भरलेले)
- मीठ, मिरपूड - चवीनुसार (भरणे)
1. सर्व प्रथम, आपण एक dough करणे आवश्यक आहे. वेगळ्या वाडगामध्ये शिजवलेल्या पिठ, यीस्ट आणि मीठ घाला. पिठात गरम पाणी घाला, 175 मिली. मळलेल्या कणीस ढवळावे आणि बटर घालावे. 5 मिनीटे मळून घ्या. टॉवेलसह आलेले कव्हर झाकून 15 मिनिटे ठेवा. 2. भरण्यासाठी भात स्वच्छ धुवा व कोरड्या करा. तुळस पिठा रिंग्ज मध्ये टोमॅटो कट आणि मोझारेला लहान तुकडे करतात 3. तयार पिठ 4 पिझ्यांसाठी डिझाइन केले आहे. म्हणून, 4 चेंडूत ते विभागून घ्या आणि 15-20 मिनिटे चित्रपटासह कव्हर करा. 4) केक सोनेरी होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या सपाट केकचे भोपळ्यासाठी 15 सेंटीमीटरच्या अंतराने रोल लावा. 5. ऑलिव्ह ऑइलसह तेल गरम करा. 6. प्रत्येक केकवर टोमॅटो आणि तुळस घालावेत. वरुन, फ्लॅट केकच्या सर्व पृष्ठभागावर मोझेझरेलाचे तुकडे पसरवण्यासाठी पुन्हा, चीज वितळणे करण्यासाठी भट्टीवर सपाट केक लावा. पिझ्याला प्लेट्सच्या एका प्लेटवर ठेवता येईल, ऑलिव्ह ऑईल, मीठ, शिंपडा. आपण खाऊ शकता! बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4