- डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम
- गाजर - 1 तुकडा
- धनुष्य-तुकडा
- फ्लॉवर - 2 कला चमच्याने
- टोमॅटो पेस्ट - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- भाजी तेल - चाखणे
- मिरपूड वाटाणे - चवीनुसार
- बे पाने - चवीनुसार
- ग्रीन - चवीनुसार
- मीठ, मिरपूड - चाखणे
1. डुकराचे मांस धुवा, वाळवा आणि पट्ट्यामध्ये कापा. 2. एक खोल तळण्याचे पॅनमध्ये, उष्णतायुक्त तेल चांगले एक तळण्याचे पॅन आणि तळणे मध्ये मांस ठेवा 3. भाज्या स्वच्छ धुवून स्वच्छ करा. गाजर मोठ्या खवणी वर शेगडी अर्ध्या रिंग मध्ये कांदा कट भाजीपाला मांस आणि तळणे एकत्र ठेवतात. 4. मांस आणि टोमॅटोची पेस्ट थोडी घालावी. पिठ घालून चांगले मिक्स करावे. उकळत्या पाण्यात एक दांडी असलेली दरी 0.5 लिटर मध्ये घालावे. 5) गॅस कमी करणे आणि 30 मिनिटे उकळवणे. पॅनमध्ये एक तमालपत्र ठेवा, मिरीचे 5 तुकडे, मीठ आणि चिरलेला हिरव्या पालेभाज्या टाका. आग बंद करा आणि फ्राईंग पॅन सोडा. साइड डिश वर आपण उकडलेले तांदूळ, पास्ता किंवा मॅश बटाटे सर्व्ह करू शकता.
सर्व्हिंग्स: 8-10