- Minced meat - 200 ग्रॅम
- शेल्स - 25 तुकडे
- धनुष्य-तुकडा
- गाजर - 1 तुकडा
- आंबट मलई - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- केचअप - 2 यष्टीचीत चमच्याने
जर तुम्ही अजुनही श्वास कसा तयार करायचा असा विचार करीत असाल, तर मी लगेचच सांगेन - हे अगदी सोपे आहे. ते मला आवडले - ते शिजवणे सोपे आहे, पण ते असामान्य दिसत आहेत :) आणि आमच्यापैकी कोण पाककला नवेतरी सह अतिथी आश्चर्य नाही आवडत नाही? त्यामुळे conciglioni (रशियन, seashells मध्ये) - फार गोष्ट, खूप मी minced मांस सह seashells या सोपे कृती सल्ला! Minced meat सह seashells तयार करण्यासाठी मी खालील प्रकारे सिद्ध माझ्या शिफारस: 1. सर्व प्रथम, आम्ही आमच्या minced मांस defrost, आणि एक खवणी किंवा चाकू सह कांदे आणि carrots तोडणे होईल. आम्ही केटल ठेवले (नंतर आपण का समजून कराल). 2. आता आपण आपले शेल्स् एका बाजूला एका ओळीत ठेवा जेणेकरून ते उच्चस्तरावरील तळण्याचे पॅन असतील आणि त्यांच्यात जागा असेल त्यामुळे ते स्वयंपाक करताना आकार वाढेल. आणि त्यांना प्रत्येक कणीकलेले मांस भरले आहे. थोडे तेल घाला (शक्यतो ऑलिव्ह, जेणेकरून सर्व गोष्टी इटलीच्या आत्म्यात होते) आणि केटलपासून उकळलेले पाणी ओतणे जेणेकरून पाणी गोळे सुमारे अर्धा करेल. 3. आम्ही एक लहान आग लावू, आणि सुमारे 40 मिनिटे स्टव. ठराविक काळाने पाणी या पातळीवर पोहचविणे महत्वाचे आहे, आणि नंतर बर्न करा :) 4. आमची गोळे झाकण, ओनियन्स आणि भाज्या तेलात मिरपूड आणि मिरपूड थोडी थोड्या प्रमाणात भाजून घ्यावे. कांदा पारदर्शकता येतो म्हणून - थोडे अधिक तेल, पाणी, तसेच आंबट मलई आणि केचअप जोडा. ढवळत, थोडेसे आग 5. आता फक्त या सॉससह जवळजवळ तयार गोल्ल्या भरण्यासाठीच राहते, झाकणाने आणखी काही मिनिटे सोडा आणि आपण सर्व्ह करू शकता! आपण पाहू शकता, काहीही क्लिष्ट नाही, परंतु देखावा आणि चव मध्ये - एक वास्तविक सफाईदारपणा! म्हणून स्वत: ला आणि आपल्या कुटुंबाला कृपया बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3