- पीठ - 20/3 ग्लास
- लसूण मीठ - 11/2 कला चमच्याने
- ग्राउंड मिरपूड - 1 कला एक चमचा
- पेपरिका - 1 कला एक चमचा
- पोल्ट्री साठी seasonings - 1/2 चम्मच
- मीठ - 1 चमचे
- ग्राउंड काली मिरी - 1/4 चमचे
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, झटकून टाकणे - 2 तुकडे
- बिअर किंवा पाणी - 11/2 ग्लास
- तळण्याचे तेल - 1 लिटर
- संपूर्ण चिकन, तुकडे - 1 तुकडा
एका वाडग्यात 3 कप मैदा, लसूण मिठ, 1 चमचे काली मिरची, पेपरिका आणि कुटंबीरसाठी मसाला घाला. एका वेगळ्या वाडगामध्ये, 1 1/3 कप पीठ, मीठ, 1/4 चमचे मिरची, अंडे आणि बियर एकत्र करा. कणीक घट्ट जास्त असेल तर थोडा बीयर घालणे आवश्यक आहे. तेल फोडणीत 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर्यंत गरम करा. थोडे पाणी चिकन प्रत्येक तुकडा कमी, आणि नंतर पिठ बुडविणे शेकणे आणि कणकेमध्ये बुडवा, आणि नंतर पुन्हा पिठात हळूहळू गरम तेलात चिकनचे तुकडे ठेवा. तळणे 15 - 18 मिनिटे, किंवा चांगले browned
सर्व्हिंग: 6