- चिकन पंख च्या पाउंड - 5 तुकडे
- मीठ - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लसूण पावडर - 2 आयटम. चमच्याने
- कांदा पावडर - 2 आयटम. चमच्याने
- ग्राउंड मिरपूड - 2 कला चमच्याने
- ग्लूटामेट सोडियम (एमएसजी किंवा एक्सेंट स्पीप बढ़ाने) (वैकल्पिक) - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- पूर्ण मोहरी - 3 कला चमच्याने
- पीठ - 3 कप
- स्वयंपाकाचे तेल - 1 लिटर
मीठ, लसूण पावडर, कांदा पावडर आणि मिरपूड सह दोन्ही बाजूंच्या सीझन चिकन पंख मोहरीच्या पातळ थरात प्रत्येक स्लाइस झाकून ठेवा. आपण हे ब्रश किंवा आपल्या बोटांनी करू शकता. एक प्लास्टिकची पिशवी मध्ये पिठ ठेवा, कोंबडी घालावे आणि पिठ सह कव्हर करण्यासाठी शेक. तेलाची तळमळ 350 अंश फारेनहाइट (175 अंश सेल्सिअस) पर्यंत वाढवू द्या. तेल गरम असताना कोंबडी घाला आणि प्रत्येक बाजूला 6 मिनिटे किंवा स्पष्ट रस वाहून नेणे. पेपर टॉवेल्सवर काढून टाका आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी 5 मिनिटे थंड करा.
सर्व्हिंग: 10