नुकताच हिवाळ्यासाठी अदिकाका: चरण-दर-चरण फोटोंसह बिल्लेसाठी पाककृती

क्लासिक adzhika नमक, मिरची आणि इतर विशिष्ट वनस्पती आणि seasonings आधारित एक तीव्र मिश्रण आहे. सुरूवातीस, किती काळ संचयित आणि अतिशय सुवासिक मसाला, योग्य वेळी adzhika भाज्या आणि फळाचा व्यतिरिक्त एक स्वतंत्र डिश म्हणून बदललेले होते आज आदििका केवळ मिठ किंवा मिरचीनेच तयार केली जात नाही, तर शाकाहारातूनही तयार केली जाते. नमुनेदार स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी पासून, या स्टॉक कृत्रिम शहामृग, दुसर्या सुसंगतता आणि कृती मध्ये विशेष मसाले एक संच ओळखले जाते. त्यामुळे हिवाळा साठी zucchini पासून adzhika रंग आणि चव वर पूर्णपणे भिन्न असू शकते. उदाहरणार्थ, सफरचंद सह zucchini adzhika साठी कृती आंबट आहे, आणि मेयोनेझ आणि टोमॅटो पेस्ट सह भिन्न मध्ये, या sauces एक स्पष्ट चव फळ आहे. तथापि, आपण पुढे शोधू शकाल ते कोर्जेट्स, फोटो आणि सूचनांमधून अझिकाकातील चरण-दर-चरण पाककृती, स्वादिष्ट आणि मूळ स्वरूपाचे आहे. जर तुम्हाला जर आश्चर्यकारक हिवाळ्यातील कापणीसह घरगुती सदस्यांना आश्चर्यचकित करायचे असेल तर "थंब-चाट" या श्रेणीतून खालील पाककृती वापरण्याची खात्री करा.

हिवाळा साठी टोमॅटो सह होममेड zucchini adzhika - एक फोटो सह चरण बाय चरण कृती

Zucchini आणि टोमॅटो पासून हिवाळा साठी पुढील पान तयारी "adzhika" च्या अभिमान नाव धरणे योग्य आहे की नाही हे विषय वर भांडणे, तो एक वेळ शक्य आहे तथापि, यातून तिच्या जबरदस्त चव सह ग्रस्त नाही, आणि नाही तिच्या प्रख्यात चाहत्यांची संख्या कमी होईल. म्हणून आपण सर्दीसाठी टोमॅटोसह एक साधी आणि स्वादिष्ट घरगुती कातडी कमावण्याचा प्रयत्न करु इच्छित असल्यास, नंतर खाली आमचे प्रथम कृतीपासून प्रारंभ करा.

होममेड स्क्वॅशसाठी आवश्यक साहित्य अदिका हिमवर्षावासाठी टोमॅटोसह

हिवाळा साठी टोमॅटो पासून होममेड zucchini adzhika च्या कृती साठी पायरी बाय स्टेप सूचना

  1. या रेसिपीमध्ये अझिकािकाची योग्य स्थिरता प्राप्त करण्यासाठी, आम्ही एक मांस धार लावणारा वापरणार आहोत. त्यामुळे, भाज्या, गाजर फळाची साल सुरू करून आणि मिरचीचा खोडी काढू नयेत. आम्ही सर्व भाज्या तुकडे तुकडे करतो जेणेकरून त्या मांस धारकांच्या मदतीने ते अधिक सोयीस्कर होईल.

  2. प्रथम टोमॅटो पीठ - लठ्ठ वाण घेणे सर्वोत्तम आहे, उदाहरणार्थ, मलई आम्ही मांस धार लावणारा द्वारे टोमॅटो पास आणि बाजूला एकतर वाडगा बाजूला ठेवले.

  3. नंतर zucchini, peppers आणि carrots जा. या भाज्या एका मोठ्या वाडयात किंवा पॅनमध्ये एकत्र केल्या जातात

  4. आम्ही भाजी मिश्रणाचा स्टोव्हवर ठेवून मॅश उकडलेला होईपर्यंत ढवळा. नंतर, आम्ही 5 मिनिटे उकळत्या नंतर फाट्यावर टोमॅटोची पेस्ट घालून त्यात मॅश बटाटे मिसळून ठेवावे.

  5. नंतर मोठ्या प्रमाणात टोमॅटो घालावे, साखर आणि मीठ, बारीक चिरलेला गरम मिरची ओतणे. चांगले मिक्स करावे, ज्योत कमीतकमी कमी करा आणि ते जाड होईपर्यंत झाकण ठेवून द्या.

  6. Adzhika लसूण (दाबा माध्यमातून किसलेले किंवा गमावले) आणि व्हिनेगर जोडण्यासाठी जवळजवळ तयार आहे तेव्हा आम्ही फक्त 5 मिनिटे प्लेट ठेवा आणि अंकुर.

  7. अझिकािका तयार करीत असताना, आम्ही कॅन्स निर्जंतुक करत आहोत. कोरड पध्दत (ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये) या पूर्वसत्वासाठी अधिक उपयुक्त आहे, कारण हे निर्जंतुकीकरण केएन्ट कोरलेले आहेत हे महत्त्वाचे आहे. आम्ही काचेच्या जार वर तयार adzhika बाहेर घालणे.

  8. तो निर्जंतुकीकरण lids सह रिक्त फासा आणि तो cools होईपर्यंत वरची बाजू खाली jars चालू राहते.

हिवाळा "फिंगर्स चाटणे" साठी zucchini पासून सफरचंद सह मधुर Adzhika - चरण द्वारे कृती पायरी

झोचीनीपासून अझिकाकाची पुढील मधुर आवृत्ती हिवाळी साठी "फिंगर्स चाटणे" सफरचंदांच्या जोडणीमुळे चवीला सौम्य होऊ शकते. आदर्शपणे, आपण फळाचा अम्लीय वाण घेणे आवश्यक आहे, कारण गोड सफरचंद पूर्ण भांडे च्या चव संतुलित मध्ये पूर्णपणे यशस्वी नाहीत. तथापि, जर आपण हिवाळासाठी निसख्खी आणि सफरचंद मस्त अझिकािका इच्छित असल्यास "फिंगर्स चाटणे" देखील तीव्र होते, नंतर पुढील कृतीमध्ये फक्त मिरीची मात्रा वाढवा.

हिवाळा साठी zucchini आणि सफरचंद पासून एक मजेदार Adzhika साठी साहित्य "फिंगर्स चाटणे"

सफरचंद आणि झिचिनियासह अदिकाका पाककृतीसाठी चरण-दर-चरण सूचना हिवाळासाठी "आपल्या बोटाला चाटणे"

  1. खालीलप्रमाणे पदार्थ तयार करा: सर्व माझे भाज्या, कोरडी पुसण्या आणि कापणीस जा. आम्ही लांब टोमॅटो, टोमॅटो मध्ये फळाची साल आणि बिया सह तरुण zucchini कट - क्वार्टर, मिरची बियाणे साफ आहे, carrots - पेंढा.
  2. सर्व भाज्या एक मांस धार लावणारा माध्यमातून पारित झाले आहेत या रेसिपीमध्ये ब्लेंडरसह पीस नाही, योग्य चवसाठी, धान्यांचे सुसंगतपणा महत्वाचे आहे.
  3. आम्ही मध्यम गॅस वर भाजी मिश्रण ठेवले, साखर, मीठ आणि वनस्पती जोडा आम्ही सर्वकाही चांगले मिक्स करतो आणि ते एका उकळीत आणून अर्धा तास झाकण ठेवतो.
  4. 30 मिनिटांनंतर, व्हिनेगर घाला आणि अद्याप शाब्दिक 5-7 मिनिटे उकळणे.
  5. आम्ही निर्जंतुकीकरण कंटेनर वर गरम आसिया ओतणे आणि ताबडतोब खोडा. अतिरिक्त प्रभावलोपन मध्ये ही कृती गरज नाही.

टोमॅटो पेस्ट आणि अंडयातील बलक सह हिवाळा साठी courgettes पासून जलद adzhika - चरण कृती द्वारे चरण

हिवाळ्यात zucchini पासून जलद adzhiki साठी कृती मध्ये टोमॅटो पेस्ट बरेचदा जोडले असल्यास, नंतर अंडयातील बलक एक घटक आहे जे क्वचितच बिलेट मध्ये येतो पण तरीही, हे अंडयातील बलक आहे ज्यामुळे चव आणि सर्दीचा हिवाळा शीतपेयासाठीचा पुढील हंगाम मिळतो. खालील पाककृती मध्ये हिवाळा साठी zucchini, टोमॅटो पेस्ट आणि अंडयातील बलक एक द्रुत adzhika तयार कसे अधिक वाचा

हिवाळा साठी zucchini, टोमॅटो पेस्ट आणि अंडयातील बलक सह जलद adzhika साठी साहित्य

उझच्छिनी, टोमॅटोची पेस्ट आणि अंडयातील बलक हिवाळ्यासाठी अझिकाका द्रुत पाककृती यासाठी सूचना

  1. एक मांस धार लावणारा माध्यमातून पास, फळाची साल आणि बिया (फक्त तरुण भाज्या) लसूण सोबत Zucchini.
  2. साखरेचा, मिठ, भाजीपाला तेल जोडून स्टोव्हमध्ये वस्तुमान पाठवा. उकळत्या झाल्यावर, अंडयातील बलक आणि टोमॅटो पेस्ट घालून चांगले मिक्स करावे.
  3. झाकण अंतर्गत 20 मिनीटे स्टू, नंतर गरम मिरची, अजमोदा (ओवा) आणि व्हिनेगर घालावे.
  4. हे मिश्रण उष्णता कमी करून 5 मिनिटे उकळी काढा.
  5. हिवाळ्यासाठी इतर कोणत्याही कामाची असायलाच हवी असल्यास,

हिवाळा साठी टोमॅटो न करता zucchini पासून तीव्र adzhika - जलद चरण बाय चरण कृती

खाली जलद कृती पासून हिवाळा साठी zucchini सह तीव्र adzhika पुढील प्रकार देखील टोमॅटो च्या व्यतिरिक्त न तयार आहे. वर्कपीसचा रंग रेसिपीमध्ये अधिक स्पष्ट आणि संतृप्त आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी, टोमॅटो पेस्ट (सॉससह बदलले जाऊ शकते) आणि लाल बेल मिरर उपस्थित आहेत. वर हिवाळा साठी टोमॅटो न करता zucchini सह तीव्र adzhika च्या तयारी तपशील.

हिवाळा साठी टोमॅटो न करता zucchini सह तीव्र adzhika साठी आवश्यक साहित्य

टोमॅटो न हिवाळा साठी zucchini पासून तीक्ष्ण adzhiki साठी चरण-दर-चरण सूचना

  1. Zucchini बियाणे पासून सोललेली, सोललेली आहे लसूण बंद कडक केले आहे आणि बारीक खवणीवर सोलून काढले आहे. स्क्वॅश आणि मिरची एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जातात
  2. साखर, मीठ आणि वनस्पती तेल घालावे. चांगले मिक्स करावे आणि टोमॅटोची पेस्ट घालावी.
  3. आम्ही मिश्रण उकळत्या आधी मध्यम गॅसमध्ये पाठवतो. Adzhika boils केल्यानंतर, 30 मिनिटे मिरची आणि उकळण्याची घालावे.
  4. व्हिनेगरमध्ये घाला आणि दुसर्या 5 मिनिटांसाठी आग ठेवा.
  5. आम्ही निर्जंतुकीकरण बाटल्यांवरील तयार केलेले झुकोच्या भात घालावे आणि उकडलेल्या झाकणाने त्याला कडक ठेवा.

उडीचिनीपासून आडिका हिवाळ्यासाठी "फिंगर्स चाटणे" मल्टीवार्कमध्ये - चरण-दर-चरण कृती

एक multivariate मध्ये शिजविणे, खालील पाककृती पासून "फिंगर्स चाटणे" हिवाळा साठी zucchini पासून फक्त adzhik, परंतु कोणत्याही इतर billet, तो एक आनंद आहे तयार करण्याची वेळ कमी आहे आणि भाजीपालाचे मिश्रण जळून जाण्याची संभाव्यता प्रत्यक्ष शून्य आहे. हिवाळा "फिंगर्स चाटणे" साठी निसटलेल्या मसाल्याची चव कशी घ्यावी ते खालील कृतीतून शिका.

हिवाळा साठी Zucchini सह Adzhika आवश्यक साहित्य "फिंगर्स चाटणे"

Zucchini सह adzhika चरण-दर-चरण हिवाळा साठी "फिंगर्स चाटणे"

  1. सर्वप्रथम, सर्व भाज्या स्वच्छ आणि कापल्या पाहिजेत. मग एक मांस धार लावणारा द्वारे, zucchini सह सुरू, वैकल्पिकरित्या पास
  2. साखर, तेल आणि भाजीपाला पिठात मीठ घालून मिक्स करावे.
  3. व्हिनेगर मध्ये घाला आणि multivark मध्ये वाडगा ठेवले.
  4. मोड "क्वचित करणे", वेळ -1 तास निवडा. झाकण बंद होत नाही, जसे उकळत्या काळात द्रव्यांना मार्गाने जावे लागते.
  5. हॉट adzhika निर्जंतुकीकरण jars आणि कॉर्क वर poured.

हिवाळा "फिंगर्स चाटणे" साठी सर्वात मधुर zucchini adzhika - चरण द्वारे व्हिडिओ चरण सह कृती

पुढील व्हिडीओ-रेसीपीमधून हिवाळासाठी स्क्वॅश अझिकाका व्यर्थ केली नाही "फिंगर्स चाट". हे देखील कॅनबेड डिपार्टमेंटचे जलद व सुलभ पाककृती आहे. हिवाळा साठी टोमॅटो आणि गरम मिरचीचा व्यतिरिक्त सह "फिंगर्स चाटणे" साठी zucchini सर्वात मधुर Adzhika तयारी, पण टोमॅटो पेस्ट, अंडयातील बलक आणि सफरचंद न करता. खालील चरण-दर-चरण व्हिडिओमध्ये या स्वादिष्ट कसा बनवायचा याचे सर्व तपशील.