आपण अतिरिक्त पाउंड पासून सुटका करू इच्छित असल्यास, आपल्यासाठी पालक प्रत्यक्ष देवभिरू आहे. हे फक्त कमी-उष्मांकच नव्हे तर वजन कमी करण्यासाठी खूप आवश्यक असलेल्या मायक्रोऍलेमेट्स आणि जीवनसत्त्वे यांचे वास्तविक भांडार आहे. पालक विटामिन ए, बी 2, बी 6, सी, एच, के, पोटॅशियम, कॅल्शियम, फोलिक ऍसिड, मॅग्नेशियम सर्व बहुतांश. हे सर्व जीवनसत्वे प्रथिनेचे समेकन करण्यास मदत करतात, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट चयापचय सुधारतात, आंत आणि पोटच्या क्रियाकलापांचे नियमन करतात, साखरेचा स्तर कमी करतात, संघर्ष थकवा आणि निराशास मदत करतात.
पालक सह पाककृती
टोमॅटो आणि पालक पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी खालील उत्पादनांची आवश्यकता असेल: अर्धा किलो टोमॅटो, अर्धा किलो पालक, हिरव्या पालेभाज्यांचा एक तुकडा, 2 अंडी, अर्ध्या पास्ता, दहीचे दोन चमचे आणि स्किम कॉटेज चीज, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड.
अंडी हार्ड आणि थंड उकळणे पालखीची पुनर्चक्रण आणि पुटकुळ्यासह मध्यवर्ती पेशी कापून काढणे. ते पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि काढून टाकावे. टोमॅटो उकळत्या पाण्याने धुवून काढतात आणि त्यातील खोड काढतात. नंतर पालकाने टोमॅटोचे मध्यम आकाराच्या चौकोनी तुकडे करून सर्व काही भाज्या व कढईत घालावे. दही घालून दही, मिठ आणि मिरप घालावे, आणि नंतर लिंबाचा रस घाला. वर उकडलेले अंडी, कचरा चिकन किंवा काप सजवा.
तांदूळ आणि सोया सॉससह पालक
आपण लागेल: अर्धा किलो पालक, एक चमचा ऑलिव्ह तेल, 2 tablespoons दूध, 1 टेस्पून. सोया सॉस आणि मिरपूड
पालक आणि स्वच्छ धुवा त्यानंतर 5 मिनिटे खारवून वाळवलेले पाणी शिजवून घ्या. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, तेल तापवा, सतत ढवळणे करताना, अनेक मिनिटे उच्च उष्णता वर पालक आणि तळणे घालावे. सोया सॉस बरोबर दुध मिक्स करावे आणि तिथे काळी मिरी घालावी. पाण्यात पालकांना गरम करा आणि सॉस घाला आणि गरम सर्व्ह करा.
स्पॅनिश मध्ये पालक आणि वाटाणे च्या सूप
सूप बनवण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल: 800 ग्रॅम पालक, फ्रोजन हरीत मटार, दोन अंडी, 200 ग्रॅम मांस, एक गाजर, 2 कांदे, 2 टोमॅटो, लसणीचे एक जोडी, 50 ग्रॅम ऑलिव्ह ऑईल, बे पेफ, मीठ आणि मिरचीचा चव.
त्यात दोन लिटर पाण्यात उकळवावेत, त्यात मांस, बल्ब, गाजर आणि बे पाने घाला. उकळत्या झाल्यानंतर कमी आग द्या आणि पूर्व शिजवलेले मांस शिजवा. सरतेशेवटी, मटार घाला.
अंडी हार्ड आणि थंड उकळणे पालक सुमारे तीन मिनिटे उकळत्या पाण्यात निवडा आणि उकळणे. बारीक चिरून आणि बारीक चिरलेली लसूण घालून ऑलिव्ह ऑईलमध्ये बारीक चिरून घ्यावी. उकळत्या पाण्याने खुडणारे टोमॅटो, त्यांना सोलवून घ्या, काजू काढा आणि ओनियन्सला एक तळण्याचे पॅनमध्ये फेकून द्या. मीठ, मिरपूड आणि सुमारे पाच मिनिटे सर्व एकत्र शिजू द्यावे.
मटनाचा रस्सा कडून, कांदे, carrots आणि तमालपत्र घ्या गाजर कट आणि त्यांना परत ठेवले. नंतर उकळत्या सूपमध्ये, टोमॅटो आणि कांदे, मीठ घालून बारीक चिरलेला पालक घालून उकळी आणा. सर्व चांगले आणि झाकण खाली उभे थोडे सोडा. एक चिरलेली अंडी सह सर्व्ह करावे.
ओलांडून पालक
हे डिश तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे: अर्धा किलो पालक, 200 ग्रॅम सील चिंराट, 2 पाकळ्या लसूण, एक चमचे टोमॅटो पेस्ट, 2 tablespoons of olive oil, salt and pepper perch.
पालक पाच मिनीटे एक खारवलेले उकळत्या पाण्यात स्वच्छ धुवा, फळाची साल आणि उकळणे. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, उष्णता ऑलिव्ह ऑइल घालून बारीक चिरलेला लसूण घाला आणि मग कोळंबी घाला. त्यांना 3 मिनीटे फ्राय करा. नंतर कोळंबीसाठी, बारीक चिरलेला पालक, मीठ आणि मिरपूड घालावी. चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि टोमॅटोची पेस्ट घाला. पाच मिनिटे आग बुझणे. गरम गरम वाफेवर सर्व्ह करावे.
मसाला क्रीम सह पालक
स्वयंपाक करण्याकरिता, खालील घटकांची आवश्यकता असेल: पालकांचे एक किलो, 300 ग्रॅम हिरव्या दाग, दोन अंडी, कमी चरबीयुक्त पनीर, एक बल्ब, गाजर, ऑलिव्ह ऑईल, मिठ आणि मिरचीचा ग्लास.
पालक, स्वच्छ, स्वच्छ धुवा आणि उकळत्या पाण्यात दोन किंवा तीन मिनिटांसाठी ठेवा. यानंतर, एक चाळणी मध्ये ओतणे आणि काढून टाकावे द्या फक्त जादा पाणी जाईल, पालक बारीक कापून एक वाडगा मध्ये, अंडी, मीठ विजय आणि त्यांना दूध जोडा, हळूहळू फोडणे नंतर अर्धा अर्धा डाळ, बारीक चिरलेला पालक घालून चांगले मिक्स करा आणि बेकिंग डिशमध्ये ठेवा. 160 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन आणि सुमारे 15 मिनिटे तयारीसाठी कॅम्पर सेट. पालकांना ऑलिव्ह ऑइल आणि गरम सह सर्व्ह करावे.
एकसारख्या वस्तुमानापर्यंत एक ब्लेंडरमध्ये उर्वरित मसूर छिदवा. थोडे ऑलिव्ह तेल आणि एक जायफग पावडर (चाकू टीप) जोडा. मसूर सह भाजलेले एक सॉस म्हणून सर्व्ह करावे
चिकन आणि पालकाबरोबर बटाटा पुलाव
या डिश तयार करण्यासाठी आपण खालील साहित्य लागेल: बटाटे 600 ग्रॅम, 3 अंडी, चिकन पट्टीने बांधणे 250 ग्रॅम, carrots 100 ग्रॅम, पालक 150 ग्रॅम, चवीनुसार लोणी, मीठ आणि मिरपूड.
गाजर आणि बटाटे फोडणी आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. नंतर पाणी ओतणे आणि मॅश मध्ये भाज्या मॅश मीठ आणि मीठ घालावे. सर्वकाही चांगले मिक्स करा चिकन पट्टीने बांधणे कडून minced मांस करा एक ब्लेंडरमध्ये दळणे आणि चिकन पट्टिका मिसळा. मिरपूड आणि मिठ यांचे परिणामी मिश्रण, त्यात अंडी घाला आणि मिक्स करा.
ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. ओव्हन गरम होत असताना, बेकिंग डिशवर तेल लावा आणि त्यास थरांमधे थर द्या: बटाटे-गाजर पुरी, पालकाबरोबर शिजवावे, नंतर बटाटा-गाजर पुरीची एक दुसरी परत 40-45 मिनिटे बेक करावे. सर्व्ह करताना, आपण हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी शकता.
पालक च्या Mousaka
मूसकूडच्या स्वयंपाकासाठी तुम्हाला लागेल:
बटाटे 500 ग्रॅम, एक अंडे, हिरव्या ओनियन्स आणि हिरव्या लसूण एक तुकडा, smoked हे ham 300 ग्रॅम, brynza च्या 200 ग्रॅम, आंबट मलई 3 tablespoons, किसलेले हार्ड चीज, लोणी, मीठ, मिरपूड आणि चवीनुसार मसाल्यांची 100 ग्रॅम.
हे डिश अतिशय सहज आणि त्वरीत तयार केले आहे. सुरू करण्यासाठी, अर्धा तयार होईपर्यंत त्यांच्या गणवेश मध्ये बटाटे उकळणे नंतर ते स्वच्छ करा आणि 1 सेंटीमीटर जाड काप घाला. पालक काढून टाका आणि बारीक चिरून घ्यावी. लसूण सह तळणे. चिरलेली हिरवी लसूण आणि कांदा सह अंडयाचे पिठ असलेली चौकोनी तुकडे तूप मिक्स करून त्यात चीज, आंबट मलई, मसाले, मीठ आणि मिरची घालून मिक्स करावे. पालकांना मिश्रणाचा मिश्रण जोडा. यानंतर, ओव्हन 170 अंशापर्यंत ओव्हन करणे. शिंपडणे, ऑइलिंग, बटाटेचे तुकडे घालणे, नंतर एक चमचा आणि बटाटेची थर असलेल्या मिश्रणासह मिश्रण एकत्र करा. 20 मिनिटे किसलेले चीज आणि कस्टर्ड लावा.
जसे आपण पाही शकता, पालक एक अतिशय उपयुक्त उत्पादन आहे. हे उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि घटक भरपूर समाविष्टीत आहे. त्याच्या निरर्थक चवमुळे, पालक विविध पदार्थांमध्ये जोडले जाऊ शकते: pies, scrambled अंडी, मांस, salads, sauces आणि tadaleye याव्यतिरिक्त, पालकांना आपण तयार केलेले स्वादिष्ट मुख्य अभ्यासक्रम तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात, जे आम्ही वरील वर्णन केले आहेत. सर्व काही फार लवकर आणि फक्त तयार आहे. पालक चांगला प्रत्येक भरपूर एक डिश मध्ये, मुख्य