पालक सह बटाटा dumplings

1. सर्व प्रथम आम्ही बटाटे धुवा, नंतर आम्ही स्वच्छ आणि बरेच मोठे तुकडे साहित्य:

• गव्हाचे पीठ - 200 ग्राम
• बटाटे - 400 ग्राम
• मीठ - 1 चमचे
• अंडी - 1 तुकडा
• पालक - 150 ग्राम

सूचना

1. सर्व प्रथम, आम्ही बटाटे धुवून, नंतर आम्ही ते साफ आणि त्याऐवजी मोठ्या तुकडे तो तोडणे आम्ही एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये शिजविणे सेट, पाणी थोडे poured पाहिजे 2. आता आम्ही साखरेच्या पाण्यात उकडलेले बटाटे मटलेले बटाटे बनवितो. मॅश बटाटे मध्ये, अंडी ब्रेक आणि पालक जोडा आम्ही सर्वकाही चांगले मिक्स करतो, आम्हाला एकसंध वस्तुमान मिळायला पाहिजे. ताजा पालक वापरताना, ते उकळत्या पाण्यात एक किंवा दोन मिनिटे मंद केले पाहिजे, नंतर बारीक चिरून. फ्रोजन पालक फक्त फ्रीजरमधून काढले जावे आणि thawed करावे. 3. तयार वस्तुमान पासून, आम्ही एक अक्रोड आकार बद्दल, गोळे फॉर्म. 4. उकळलेले खारट पाण्याने एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, आम्ही लहान भागात भागांमध्ये कमी. बुलन फ्लोट होईपर्यंत शिजवा. अशा गोळे गच्च तळव्यात शिजणे देखील खूप चांगले आहे, म्हणून ते एका खडबडीत सोनेरी कवचाने झाकले जातील. 5. या डिश सेवा करताना, एक भागावर किंवा टोमॅटो सॉस, किंवा आंबट मलई जोडण्यासाठी चांगले होईल.

सर्व्हिंग: 4