आम्ही गुलाबी तांबूस पिवळ्या रंगाचे मूळ असलेले एक रोपटे चोळा - सॅल्मन प्रजातींचा सर्वात मोठा प्रतिनिधी त्यामध्ये असंख्य सहजपणे मिळवलेल्या मौल्यवान प्रथिने आणि असंपृक्त मेदाम्लेयुक्त ऍसिडचे प्रमाण याव्यतिरिक्त त्यात शरीरातील अत्यावश्यक असलेले अनेक खनिजेदेखील असतात. या माशातील या सर्व फायद्यांना काही हाडे आहेत (जे वैयक्तिकरित्या माझ्यासाठी महत्त्वाचे आहेत). मी एक गुलाबी तांबूस पिवळट गुलाबी गुलाबी मध्ये तळलेले एक कृती मांडणे ते लगेच तयार करा, उत्पादनांना किमान आवश्यक आहे, परंतु हे अतिशय रसाळ आणि निविदा बाहेर येते.
साहित्य:- गुलाबी सॉल्मन 800 ग्रॅम
- सूर्यफूल न शुद्ध केलेले तेल 150 मि.ली.
- दूध 150 मिली
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- गव्हाचे पीठ 7 टेस्पून. एल
- मीठ 1 टीस्पून
- मिरपूड काळा ग्राउंड 0.5 टिस्पून.
- चरण 1 पाककला करण्यासाठी, आम्हाला गुलाबी सालमन, मीठ, मिरपूड, अंडी, दूध, मैदा (आम्ही एक स्लाईडसह चौरस मध्ये मोजतो) आवश्यक आहे.
- चरण 2 हाडेतील मासे साफ करा, त्वचा काढून टाका. Sliced fillets विविध आकारांची असू शकते. मीठ आणि मिरपूड
- चरण 3 चकत्या साठी, अंडी, दूध, पिठ एकत्र करा. चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे. एकसंध होईपर्यंत मिक्स करावे. मळणीची पिल्ले खूप आंबट असतात.
- चरण 4 तळणीत तेल गरम करा. आम्ही प्रत्येक माशाचे पिठात बुडवून पिळून घ्यावे जेणेकरून ते पूर्णपणे आलेले असेल आणि पॅनमध्ये घालू शकेल.
- चरण 5 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय.
- पायरी 6 तळलेले तुकडे एका प्लेटवर ठेवा आणि टेबलवर सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट!