- चिकन स्तन - 300 ग्राम
- बटाटे - 4 तुकडे
- धनुष्य-तुकडा
- नेटेल - 200 ग्राम
- गाजर - 1 तुकडा
- अंडी - 3 तुकडे
- बे पाने - 1 तुकडा
- सूर्यफूल तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
चिकन स्तन वॉश, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले आणि थंड पाणी 3 लिटर ओतणे मिरची, बे पाने घालून काही पाणी शिंपडा. मांस तयार होईपर्यंत कमी उष्णता प्रती 40 मिनिटे शिजू द्यावे. बारीक चिरून कांदा प्यालेले, मोठ्या खवणी वर carrots शेगडी. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाजीपाला मध्ये फ्राय भाज्या. लहान चौकोनी तुकडे पील कट करा. कडकबडमध्ये भाजलेले अंडी उकडलेले असतात (टीप: चिवट अंडी उकळवून थंड पाण्यात ठेवून उकळत्या पाण्यातून 10 मिनिटे शिजवा.) मटनाचा रस्सा पासून मांस काढा ते तुकडे लहान तुकडे करावे आणि त्यास बटाटेमध्ये भांडे परत परत करा. 15 मिनिटे शिजू द्या. चिडवणे आणि बारीक चिरून घ्यावी (बर्न्स टाळण्यासाठी हातमोजे वापरा). बटाटे पूर्णपणे तयार झाल्यावर पॅनमध्ये चिडवणे जोडा आणि आणखी 5 मिनिटे शिजू द्या. यानंतर, सूप अंडी, तळलेले भाज्या, मीठ आणि मसाल्या घालून 2 मिनिटे शिजवा. सूप ब्रूड द्या. प्लेटवर वाफ काढा आणि टेबलवर सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6