- Minced meat - 400 ग्रॅम (कोणतेही)
- बटाटे - 5-6 तुकडे
- पांढरे चमकदार मद्य - 300 ग्रॅम
- कांदा - 2-3 तुकडे
- चीज - 250 ग्रॅम
- भाजीचे तेल - 2 पदार्थ. चमच्याने
- मीठ - 1 चमचे
- काळी मिरी पावडर - 2-3 चिमूटभर
- अंडयातील बलक - 100 ग्राम
आपण कटलेट तळून काढू इच्छित नाही, परंतु रेनकोजरमध्ये मिनिस्टर आपली तास वाट पाहत आहे? फ्रेंच मध्ये मिंटसमट बनविण्याचा प्रयत्न करा आणि, मला खात्री आहे, आपण सहसा या सोप्या पाककृती अवलंब कराल. या डिश फ्रेंच श्रेण्या आहे जरी, तो रशिया मध्ये आली की मला असे दिसते मांस सह बटाटे संयोजन - तो रशियन मध्ये त्यामुळे आहे :) फ्रेंच मध्ये मिठाईचे या पाकळ्या सह, आपण सेवा आणि उत्सव टेबल वर लाज नाही की एक डिश तयार करू शकता. म्हणून, फ्रेंच मध्ये minced मांस एक सोपा कृती: 1. ओनियन्स आणि बटाटे स्वच्छ 2. कांदा लहान चौकोनी तुकडे, आणि बटाटे पातळ रिंग मध्ये कट. 3. भाजीपाला तेल घेऊन बेकिंग ट्रे वंगण घालणे आणि त्यावर बटाटा रिंग घालून किंचीत मीठ घालणे. 4. कांदा, मीठ आणि मिरपूड सह minced मांस मिक्स करावे. 5. आम्ही बटाटे प्रती कीटक किल्ली वितरित. 6. Champignons साफ आणि plates सह कट आहेत. आम्ही कचई मांस साठी बाहेर व्यय 7. अंडयातील बलक आमच्या "कळस" च्या पृष्ठभाग वंगण घालणे आणि किसलेले चीज सह शिंपडा 8. आम्ही सुमारे 30 मिनिटे ओव्हन 200 अंशांपर्यंत गरम केले आणि बटाटे यांच्यानुसार आम्ही शिजलेले भांडे निर्धारित केले. हे सर्व आहे! आम्ही गरम सेवा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग्स: 4-6