बाबका

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस स्थिती होईपर्यंत पॅन मध्ये तळणे fry सह खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा तुकडे च्या तुकडे साहित्य:

• बटाटे - 1,5 किलोग्रॅम
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (चरबी) - 150 ग्रॅम
• अंडी - 3 तुकडे
• आंबट मलई 1/2 कप
• दूध - 1 कप
• लोणी - 3 चमचे
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

स्क्वॅशच्या तळातील फ्राईंग पॅनमध्ये बेकन किंवा फॅट्सच्या तुकडे असलेल्या तुकडे. आम्ही बटाटे स्वच्छ करत आहोत नंतर, बटाटे एकतर अन्न प्रोसेसर वापरून खोड किंवा कुरळे करणे आवश्यक आहे. मी दुसरे पसंत केले :) धुवून काढलेले बटाटे आम्ही सर्व पोटॅटोच्या मिश्रणातून बाहेर काढतो. दाबलेले किसलेले बटाटे, रेंगाळ, दूध, आंबट मलई आणि अंडी एकत्र करा. सोलिम आणि चवीनुसार मिरपूड. आम्ही चांगले मिक्स परिणामी जन roasting डिश मध्ये हस्तांतरित आहे. शीर्षस्थानी बटर काही काप ठेवले सुमारे 185 अंशांच्या तापमानात सुमारे 55 मिनिटे बेक करावे, ज्यानंतर ते थोडा थंड होऊन टेबलवर चालते. बोन अॅपीटिट! ;)

सर्व्हिंग: 6