अन्य भाज्यांपेक्षा अनेक फायदेंपैकी, बीट्स हे व्हिटॅमिन सीचे (विशेषत: त्याची मुळे पिके), फॉस्फरस व तांबे, आणि बीटच्या पानांमध्ये, व्हिटॅमिन एची सर्वात मोठी मात्रा आहे.
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीशी निगडीत रोग टाळण्यासाठी, व्हिटॅमिन बी 9 घेणे खूप फायदेशीर ठरते, हे देखील हिमोग्लोबिनच्या निर्मितीसाठी जबाबदार आहे, जे ल्युकेमिया, ऍनेमिया रोखते. आणि सर्वसाधारणपणे, यामुळे ब जीवनसत्त्वे उत्कृष्ट उत्स्फूर्तपणे मदत होते.
फॉलीक असिडच्या उपस्थितीमुळे, बीट शरीरात नवीन पेशी तयार करण्यास मदत करते आणि एक कायाकल्पित परिणाम देखील तयार करतो.
शरीराच्या पुनरुत्थानासाठी जबाबदार दुसरा एक महत्वपूर्ण घटक क्वार्ट्ज आहे, जे धर्मादाय त्वचेचे आरोग्य, धमन्या, हाडांवर परिणाम करते.
पण बीटचे गुणधर्म हे त्याच्या गुणधर्माचे गुणधर्म असूनही, पोट समस्या असलेल्या आणि वाढीव आम्लता असलेल्या लोकांसाठी फार उपयोगी नाही.
जे द्रवपदार्थ धारण करतात आणि लठ्ठपणापासून ग्रस्त आहेत त्यांच्यासाठी, बीट्स हा सर्वात चांगला मित्र होईल. त्याचे गुणधर्म रक्त, मूत्रपिंड आणि यकृत शुध्दीकरण, ज्यामुळे आपल्या शरीरातील एकूण आंबटपणा कमी होते.
विषबाधा दूर करण्यासाठी बीट्रोँट कॉल्स, ज्यामुळे आधुनिक जगामध्ये आपल्याला आलिंगन होते, तसेच मेंदूला उत्तेजन देते, चांगले मानसिक आणि भावनिक स्थिती कायम ठेवते, पेशींच्या वृद्धत्वास प्रतिबंध करणे.
बीट रसचे उपयुक्त गुणधर्म हायपरटेन्सिव्ह रुग्णांसाठी नापसंत करण्यायोग्य आहेत. उकडलेले बीट आणि त्याची मटनाचा रस्सा एक उत्कृष्ट रेचक आहे, तसेच एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ.
कच्चा बीटचा रस हा सर्वात उपयुक्त रसांपैकी एक आहे, लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीस हातभार लावणे, आणि सामान्यतः रक्ताची स्थिती सामान्य सुधारणेस आहे. बीट्रोऑट-गाजरचा रस (रोज 0.5 लिटर प्रति दिन) नियमित वापर हा स्त्रियांच्या आरोग्यासाठी अतिशय उपयोगी आहे.
वर नमूद केल्याप्रमाणे बीट आणि त्याचा रस स्वच्छ करणारा पदार्थ आहे, परंतु प्रथम ग्लास बीटरचा रस जेव्हा 1 ग्लास म्हणून वापरला जात आहे, तेव्हा त्यास अनैच्छिक नसल्यामुळे प्रथमच मद्यधुंद अवस्थेत थोडासा चक्कर आल्याने आणि मळमळ होऊ शकते. म्हणूनच, तज्ञांनी गाजर आणि बीटच्या मिश्रणातून रिसेप्शन सुरू करण्याचा सल्ला दिला आणि हळूहळू मोनोग्रामोनंट रस लावण्याचा सल्ला दिला. शरीराच्या इच्छित शुध्दीकरणासाठी 1-1.5 कप बीटचा रस 1-2 वेळा चांगला असतो.
स्त्रियांच्या रजोनिवृत्ती दरम्यान, कृत्रिम हार्मोनच्या कृती करण्यापेक्षा स्त्रियांचा हा प्रकार अधिक सकारात्मक परिणाम देईल.
अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठी नसा, नसा जाड, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी विकार होऊ रक्त जाड होणे, बीट रस दर्शविले आहे, याव्यतिरिक्त, रक्तदाब कमी होईल
पण बीट रसचे सर्वात उपयुक्त गुणधर्म हे सोडियम आणि कॅल्शियमचे प्रमाण (अनुक्रमे 5 आणि 50%) च्या सामुग्रीचे आहे. यामुळेच ऑक्झेलिक ऍसिड लवण विरघळवणे शक्य होते ज्यामुळे शरीरात उकडलेले अन्न आणि रक्ताभिसरण प्रणालीतील रक्तवाहिन्यांमध्ये त्याचा संचय झाल्यामुळे शरीरात जमा होते. आणि कॅल्शियम पेशींच्या सामान्य महत्वाच्या क्रियाशीलतेला पुरवेल, आणि क्लोरीन यकृता, पित्ताशयाची व मूत्रपिंड आणि मूत्रपिंड काढून टाकण्यास मदत करेल, ज्यामुळे रक्त लसीकाचे कार्य उत्तेजक होईल.
बीट्रीय़ट रस हे उच्चरक्तदाब, ऍनेमिया, निद्रानाश, न्युरोस, एथ्रॉस्क्लेरोसिसमध्येही अपरिहार्य आहे.
पाककृती आणि बीट्सचे प्रमाण, त्याचा रस, विशिष्ट आजारांमध्ये आणि आजारांमधील मटनाचा रस्ता पाहा.
- घशाचा दाह, घसा खवखवणे - 4-5 वेळा gargling, 1 टेस्पून च्या व्यतिरिक्त सह ताज्या बीट च्या रस निचटवणे. एक लहान ओठ घेत असताना व्हिनेगर l;
- एक वाहणारे नाक - दाबलेली बीट रस सह आपले नाक बरी, डिस्चार्ज जाड असेल तर - अनेकदा उकडलेले मटनाचा रस्सा सह अनुनासिक परिच्छेद धुण्यास;
- मधुमेह - ताजी बीट रस वापर - कप 3-4 वेळा एक दिवस;
- श्रवण सुधारणा, बहिरेपणा - उकडलेले, शुध्द बीटचे विघटन करणे, प्रत्येक कानात 3-4 थेंब;
- घातक ट्यूमर्स असलेल्या रुग्णांची सर्वसाधारण स्थिती सुधारणे - मूळ पिकांच्या ताज्या रसांचा वापर करणे, उत्कृष्ट - दररोज 100 मिली ते.
पण हेच, गाजरच्या मिश्रणाने बीटचा रस वापरणे चांगले आहे, रेफ्रिजरेटरमध्ये दोन तास आधी आणि फोम काढून टाकणे.
अनेक उपयुक्त गुणधर्म असूनही, बीटचा रस वापरण्यासाठी मतभेद आहेत. प्रथम, सलग दोन आठवडे (आतडे निश्चिंत करते, दबाव कमी करते) पिण्याची शिफारस केलेली नाही; दुसरे म्हणजे, ही थेरपी अतिसाराने ग्रस्त झालेल्यांसाठी पूर्णपणे अनुरूप नाही; तिसर्या, नेफ्रोटिक सिंड्रोम असलेले लोक, पायलोनेफ्राइटिस, ग्लोमेर्युलोनफ्रिटिस.
आपण निरोगी रहाल अशी आमची इच्छा आहे!