- कांदा - 1 तुकडा
- तळणी साठी गोमांस - 200 ग्राम
- हिरव्या कांदे - 20 ग्राम
- मिरची पावडर - 1/2 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- पालक - 30 ग्रॅम
- भाजीचे तेल - 40 मिलीलीटर
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती झाडाची पाने - 30 ग्रॅम
- स्वत: च्या रस मध्ये लाल बीन - 300 ग्रॅम
- झारिया - 1/2 चमचा
- टोमॅटो पुरी 250 ग्रॅम
- टॅकोस - 6 तुकडे
पारदर्शकता पर्यंत भाजीपाला तेल बारीक चिरलेला कांदा मध्ये तळणे प्रथम गोष्ट. गोमांस लहान चौकोनी तुकडे (1 सें.मी. बाजूला) आणि कांदे घालून टाका. 10 ते 15 मिनिटे मध्यम आचेवर परतावी. नंतर बारीक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि हिरव्या ओनियन्स तळण्याचे पॅन जोडू. जेव्हा मांस नरम होते, तेव्हा त्यात कॅन केलेला सोयाबीन पॅनमध्ये जोडा. शेवटी, टोमॅटो पुरी, मिरची, मीठ, पॅनमध्ये मोर्टार मध्ये किसून घ्यावे. ढवळणे, हे मिश्रण एका उकळीत आणा, नंतर त्यास काढून टाका. आता सुंदरता घ्या. एक विस्तृत प्लेट घ्या, पालक काचपात्रासह झाकून घ्या, पालकांवर टेकाओ घाला. (प्लेट्स सुपरमार्केटमध्ये विकल्या जातात). आम्ही गरम भांडी असलेल्या प्लेट्स भरा - आणि प्रत्यक्षात, डिश तयार आहे इच्छित असल्यास, आपण वर किसलेले चीज शिंपडा शकता. आपण दोन्ही गरम आणि थंड सर्व्ह करू शकता (मला वैयक्तिकरित्या ते गरम वाटतात). बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6-6