- ब्लॅकबेरी - 6 कप
- साखर - 1/2 कप
- साखर - 4 आयटम. चमच्याने
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लिंबू, फळाची साल - 1/2 तुकडे
- गव्हाचे पीठ - 2 कप
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- बेकिंग पावडर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- भाजीपाला चरबी - 1/4 ग्लास
- लोणी - 4 आयटम. चमच्याने
- अंडी - 1 तुकडा
- दूध - 1/2 कप
1. अर्धा लिंबू पासून फळाची साल शेगडी ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. एक वाडगा मध्ये ब्लॅकबेरी, साखर एक पेला, लिंबाचा रस आणि लिंबू झोडळा मिक्स करावे. हलक्या हाताने ढवळणे, आणि नंतर एक greased बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. 2. एका वेगळ्या बटाट्यात, गव्हाचे पिठ, मीठ, बेकिंग पावडर आणि 1 चमचे साखर भाजीपाला व लोणी घालून मिक्स करावे जेणेकरून कोकम सुसंगत असेल. 3. दूध आणि अंडी वेगळ्या वाडगा मिक्स करा. पीठ पिठ मध्ये मिश्रण घालावे, मिक्स मिश्रण गुळगुळीत आणि ओलसर असावा. 4. ब्लॅकबेरीच्या जाळीवर शिजलेले आट ढवळून घ्यावे, बोटांच्या तुकड्या तयार करा. 5. 30 मिनीटे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ओव्हनमध्ये 2-3 चमचे साखर शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये बेक करावे. मिष्टान्न तपमानावर थंड होऊ द्या आणि वेनिला आइस्क्रीमसह सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 8