- भोपळा - 500 ग्राम (लगदा)
- तेल - 80 ग्राम
- कॉर्न मेथी - 200 ग्राम
- साखर - 150 ग्राम
- अंडी - 5 तुकडे
- दूध - 500 मिलीलीटर
- रम - 50 मिलीलिटर
- वनिला पॉड - 1 मिलीलिटर
- मीठ - - चवीनुसार
प्रथम, आपल्याला कॉर्न फ्लोरची आवश्यकता आहे. मक्याचे धान्य पिठात बारीक बारीक करून घ्यावे, आणि आधीपासूनच तयार केलेले नाही. ते झुकवा. नंतर, कोल्ड झाकणच्या खाली भोपळा शिजू द्यावे जोपर्यंत तो मऊ आणि मॅश होत नाही. एक वाडगा मध्ये, भोपळा पुरी आणि कॉर्न फ्लोअर मिक्स करावे नीट ढवळून घ्यावे नंतर अंडी घाला. नीट ढवळून घ्यावे दूध गरम करून त्यात साखर व व्हॅनिला पोड घालून स्टोव बंद करा आणि झाकण द्या, रात्रभर सोडून द्या (शक्य असल्यास). नंतर, भोपळा आणि मिश्रण करण्यासाठी पीठ घालावे. रम एक ग्लास आणि मीठ एक चिमूटभर घालावे. काही मिनिटे बेकिंग डिश व रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. मग त्यात 1 चमचे घाला. कॉर्न फ्लोअर आणि फॉर्म वितरीत करा. भोपळा dough घालावे आणि 1 तास एक गरम ओव्हन मध्ये किंवा चाकू च्या ब्लेड करण्यासाठी dough रन पर्यंत होईपर्यंत. ओव्हन मधून काढा आणि 10 मिनिटे विश्रांती द्या. उबदार किंवा थंड, आनंददायी भूकची सेवा द्या.
सर्व्हिंग्स: 8-10