मधूर भाजलेले

शरीर रशियन खाद्यप्रकार एक उत्कृष्ट डिश आहे. प्राचीन काळामध्ये मासेला मासे समजले जाई. साहित्य:

• पांढरे मासे पिकांचे - 1 किलोग्रॅम
• मध्यम बल्ब - 1 तुकडा
• अजमोदा (हिवाळी) एक घड - 1 तुकडा
• बडीशेप च्या तुकडा - 1 तुकडा
• अंडी - 1 तुकडा
• 10% चरबी सामग्रीसह मलई - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• लोणीचे - 50 ग्रॅम
• आंबट मलई - 250 ग्रॅम
• लिंबू फळाची साल - 1 चमचे
• मीठ, काळा आणि पांढरे मिरपूड - चवीनुसार
• लिंबाचा रस - 1-2 आर्ट चमच्याने

सूचना

शरीर रशियन खाद्यप्रकार एक उत्कृष्ट डिश आहे. पुरातन कालखंडात, उष्ण कटिबंधातील मासे नाजूक मासे म्हणून समजले जायचे, मग हे नाव मासे झरासला देण्यात आले होते, ते एका चतुर्भुज चंद्राने बनवले जात होते ताज्या भाज्या आणि मॅश बटाटे सुशोभित केलेले असतात. भाजलेले बेक करावे, गोड्या पाण्यातील एक मासा, पाईक पर्च, कॉड किंवा इतर पांढर्या मास घ्या. तयार करणे: हाडे पासून मासे fillets पील आणि एक ब्लेंडरमध्ये त्यांना दळणे पील आणि बारीक कांदा तोडणे अजमोदा आणि बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या दळणे. एका मोठ्या वाडयात सर्व तयार केलेले साहित्य घालून मिक्स करावे. अंडी विजय, मलई जोडा आणि मिक्स. मिक्सरमध्ये मिश्रण घालून मिक्स करावे. चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड घालावी. 10-15 मिनीटे काढून टाकावे. दरम्यान, लोणी वितळणे गरम पाण्याचा एक वाटी तयार करा. लहान गोळे माशातून काढून टाका, आवश्यक असल्यास पाण्यात हात घालणे. एका भांड्यात ठेवलेल्या बटरमधे मोठ्या प्रमाणात पॅनमध्ये ठेवा. पाणी भरलेल्या दुसर्या मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये तळण्याचे तळवे ठेवा. ओव्हनमधील तळण्याचे पॅन ठेवा आणि 10 मिनिटे 220 अंशांवर बेक करावे. एका वाडग्यात आंबट मलई, मीठ, पांढरे मिरपूड, लिंबू झळा आणि लिंबाचा रस घाला. आंबट मलई ओतावा आणि पुन्हा ओव्हन मध्ये ठेवले 10 मिनिटे 180 अंशांवर बेक करावे. हिरवीगार पालवी सजवण्यासाठी सज्ज

सर्व्हिंग: 4