- ऑलिव्ह ऑइल - 1/4 वाटी
- Balsamic व्हिनेगर - 1/4 कप
- लसूण पाकळ्या - 3 तुकडे
- चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
- लाल घंटा मिरपूड - 1 तुकडा
- पोर्टोबोल्लो मशरूम - 8 तुकडे
- हॅम्बर्गरसाठी बन्स - 4 तुकडे
- शेळी चीज - 150 ग्रॅम
- लीफ कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड -
उथळ डिशमध्ये, तेल, व्हिनेगर, लसूण, 1 टीस्पून मीठ आणि 1/4 चमचे मिरी घालणे. बल्गेरिया मिरची आणि मशरूम जोडा, हलक्या हाताने मिक्स करावे खोलीच्या तापमानावर 30 मिनीटे खोंचणे किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर ठेवा. मध्यम तापमानाला उकळत्या गरम करा, तेलाने हलकेच तेल ओढून घ्यावे. सुमारे 10 मिनिटे, खाली गोडगोड, गोड मिरर ग्रिल. ग्रिल काढा जेव्हा मिरची थंड होते, तेव्हा त्वचा काढून टाका आणि बाजूला ठेवा. हरित होईपर्यंत तळून काढा, प्रत्येक बाजूला 3 ते 4 मिनिट मऊ होतात. समान रीतीने बांधा, बल्गेरियाच्या मिरी, मशरूम, चीज आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड प्रत्येक अर्धा वर ठेवले झाडाच्या दुस-या सहामाहीत झाकण काढा आणि लगेच सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4