- वाळलेल्या मशरूम - 100 ग्राम
- बल्ब - 1 तुकडा
- carrots - 1 तुकडा
- लसूण - 1 दात
- अंडी - 1 तुकडा
- वनस्पती तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- ऑलिव्ह मेयोनेझ - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- मीठ, मिरपूड - 1 तुकडा (चवीनुसार)
मशरूम उबदार उकडलेले पाण्यात 1 तास भिजवून सोडू. पाणी काढून टाकावे, मशरूम पूर्णपणे स्वच्छ आणि बारीक चिरून घ्यावीत. कांदा, लसूण आणि सोललेली गाजर, कट अंडा उकडणे कठीण. एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाज्या तेल गरम, 7 मिनीटे त्यात ओनियन्स, carrots आणि लसूण तळणे. 5 मिनिटे शिजवुन काढण्यासाठी मशरूम बनणे. भाज्या सह भाजलेले मशरूम ब्लेंडरचा एक वाडगा मध्ये ठेवले, अंडे, मीठ ठेवले आणि चवीनुसार मिरचीचा घालावे. सर्व एक एकसंध वस्तुमान आणा अंडयातील बलक आणि मिक्स जोडा. आपण सँडविच बनवू शकता. बोन अॅपीटिट
सर्व्हिंग: 4