आज पर्यंत, बहुतेक प्रत्येक व्यक्तीला मानवी आरोग्यासाठी पॉलीअनसेच्युरेटेड् फॅटी ऍसिड्स ओमेगा -3 च्या फायद्यांची जाणीव आहे. चला ओमेगा -3 काय आहे ते पहा आणि ते "खा" काय करतात.
ओमेगा -3 - पॉलीअनसेच्युच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् (पीयुफ्स) यांना सामान्य वाढ आणि विकासासाठी महत्वपूर्ण पदार्थ म्हणून ओळखले जाते, परंतु त्यांच्या अलिकडच्या वर्षांत त्यांच्या शरीराच्या महत्वपूर्ण हालचालींमध्ये प्रचंड भूमिका स्पष्ट झाली आहे. यामुळे ओमेगा -3 ची वाढ कशी वाढली? 1 9 80 च्या दशकाच्या सुरुवातीला डेन्मार्कमधील शास्त्रज्ञांच्या संशोधनामुळे, असे आढळून आले की ग्रीनलँडमधील रहिवाशानाची कमतरता, उच्च रक्तदाब, ischemic हृदय रोग आणि एथ्रोसक्लोरोसिस यासारख्या उच्च दराने मोठ्या प्रमाणावर समुद्री चरबी खाल्ले जाते. पुफा ओमेगा -3
ओमेगा -3 सारख्या PUFAs आवश्यक आहेत. या असंतृप्त वेटी ऍसिडस् आहेत जे शरीरात उत्पादन करण्यास सक्षम नाहीत. शरीरातील आवश्यक भारित परिणामी ऊर्जेचा वापर न करता शरीरातील आवश्यक असणारे हे ऍसिड आवश्यक असतात, परंतु बहुतेक प्राणिमात्रांचे पूर्ण कार्य करण्यासाठी: हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, मज्जातंतू, रोगप्रतिकारक.
ओमेगा -3 अमेरिकेत सर्वात लोकप्रिय औषधांपैकी एक आहे. ओमेगा -3 एक उच्च दर्जाचे मासे तेल आहे, पॉलीअनसेच्युरेटेड् फॅटी ऍसिडस् आहेत: डेका- हेक्साएनीक (डीएचए) आणि याकोझेपेंटेनोवाया (ईपीए), जे शरीर तयार करत नाही परंतु अन्न मिळवते.
प्रौढांच्या आहारात ओमेगा -3 ची भूमिका
आज उत्तर अमेरिका आणि युरोपमधील बहुतांश देशांत मृत्युदरात होणा-या सर्व कारणास्तव हृदयरोगाचे प्रमाण टक्केवारी 50% वर पोहोचले आहे. हे देखील ज्ञात आहे की आधुनिक व्यक्तीचे पोषण हे सहसा स्नॅक्स बनविते, ज्यामध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि महत्वपूर्ण पदार्थांचे प्रमाण नगण्य आहे. परिणामी, शरीराला त्याच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेली कमी सामग्री प्राप्त होते.
अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनी दाखविले आहे की हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीमध्ये ओमेगा -3 ना एक सकारात्मक भूमिका बजावते. ओमेगा -3 ची तयारी उच्चरक्तदाब, रक्त गोठणे, इम्युनोडेफिशियन्सी रोग, श्वासनलिकांसंबंधी अस्थमा, त्वचा रोग यांचे सहायक चिकित्सा म्हणून प्रभावी आहे. ओमेगा -3 सक्रियपणे कोलेस्टेरॉलमध्ये आणि चरबीच्या चयापचय प्रक्रियेत सहभागी आहे, रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत करण्यात मदत करते, त्यांच्याकडे अँटीऑक्सिडंट प्रभाव असतो. ओमेगा -3 शरीरात प्रवेश मज्जासंस्था सामान्य क्रियाकलाप योगदान, म्हणजे मेंदू, चिंताग्रस्त आवेग एक जलद ट्रांसमिशन पुरवतो, आणि म्हणून, चांगले memorization प्रोत्साहन देते.
ओमेगा -3 मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियमचे अधिक चांगले शोषण वाढविते, रक्ताचा चिकटपणा कमी करतो, एक संरक्षणात्मक गुणधर्म असतो, रोग प्रतिकारशक्ती उत्तेजित करतो
मुलांच्या आहारात ओमेगा -3 ची भूमिका
ओमेगा -3 चे पुएफा हे जीवघेण्याचा सजीवांच्या सामान्य विकासासाठी अतिशय आवश्यक आहेत, अंतःस्रावेशिक जीवनाचा प्रारंभिक विकासापासून सुरूवात. ओमेगा -3 कडे नाळेची अडचण भेडसावण्याची संपत्ती आहे, त्यामुळे गर्भाच्या मध्यवर्ती मज्जासंस्थेचा संपूर्ण विकास होतो.
आणि भूतकाळात, अनेक पालकांनी त्यांच्या शावक मासे तेल दिले, जेणेकरून सुटका होऊ शकली नाही. ते ओमेगा -3 च्या देखरेखीमुळे ते मासेचे सर्वाधिक महत्वाचे लाभ घेण्यास सुरुवात केली. मुलाचे सर्व अवयव आणि व्यवस्थित प्रजनन यंत्र फार लवकर विकसित होत आहे हे लक्षात घेता, माशांच्या आहारात आहारामध्ये मोठी भूमिका असते.
त्यामुळे मुलांच्या आहारात मत्स्य तेल उत्पादनाचा मुख्य घटक मुख्य लाभ -3 आहे, ज्यामुळे मेंदूचा योग्य विकास सुनिश्चित करणे, बौद्धिक विकासाला चालना देणे आणि स्मृती सुधारणे शक्य आहे.
आजवर, विकासात्मक विकारांवरील वारंवार घडणारी घटना लक्षणे आणि हायपरॅक्टिविटी डिसऑर्डर (एडीएचडी) च्या कमतरतेच्या मुलांमध्ये एक अभिव्यक्ती आहे. म्हणून, ओमेगा -3 मुळे, मुलांमध्ये या सिंड्रोमची तीव्रता कमी करणे शक्य आहे.
ओमेगा -3 आणि मत्स्य तेलच्या तयारीमध्ये काय फरक आहे ?
फिश-यकृत माशांच्या यकृत मध्ये जमा होणारे सर्व चरबीयुक्त द्रव असतात. सर्व नियमांनुसार ओमेगा -3 माशांच्या शरीरातील चरबीमधून काढून टाकले जाते, आणि यकृताच्या चरबीपासून नाही, म्हणजे ओमेगा -3 च्या वाढीच्या प्रमाणापेक्षा ही औषध
कोणता निर्माता माझ्यावर विश्वास ठेवावा ?
जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थांची बाजारपेठ इतकी उत्तम आहे की कोणता निर्माता निवडीसाठी प्राधान्य द्यायचा हे ठरविणे कठीण आहे. नेहमीचे फार्मसी मासे तेल एक स्वस्त आणि स्वस्त उत्पादन आहे, परंतु त्याच वेळी या किमतीची गुणवत्ता नेहमीच लाजिरवाणी आहे.याव्यतिरिक्त, मासे तेलांमध्ये, ओमेगा -3 चे प्रमाण उपचारात्मक लाभ मिळविण्यासाठी नगण्य आहे. मत्स्य तेल मोठ्या प्रमाणात सेवन होऊ शकते, विशेषतः कारण जीवनसत्त्वे ए आणि डी च्या गुणधर्म असलेल्या क्वालिटिव्ह ओमेगा -3 एक महाग औषध खरेदी करताना एकाच वेळी स्वस्त असू शकत नाही, आपण एक गुणवत्ता एक विकत आहे की नाही हमी आहे. खरेदी करण्यापूर्वी, बाजारात निर्माता "अनुभव" शोधण्यासाठी खात्री करू नका. फर्म नोंदणीकृत कोणत्या देशात आहे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे आणि गुणवत्ता नियंत्रण कोणते स्तर चालते हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. हे माहित असणे महत्त्वाचे आहे की जीएमपी गुणवत्ता नियंत्रण हे उत्पादन मापदंड आणि उत्पादन गुणवत्तांचे उच्च पातळीचे मूल्यांकन आहे.
अशाप्रकारे, आरोग्य आणि देखभाल राखण्यासाठी मेगा -3 ची उपस्थिती अतिशय महत्वाची आहे. गर्भवती स्त्रियांना पुण्याचा अन्नपदार्थ मिळण्याचे फायदे देखील विसरू नयेत, त्याचबरोबर जन्मापासून 2-3 आठवडे आधी तुम्ही ओमेगा -3 खाऊ शकत नाही, कारण त्यांच्यात रक्तसंक्रमणाचा गुणधर्म आहे, जे प्रसूतीच्या वेळी आवश्यक नाही. म्हणजेच जीवनातल्या प्रत्येक गोष्टीला एक उपाय आणि योग्य दृष्टीकोन आवश्यक आहे निरोगी राहा आणि आपण जे खातो त्याबद्दल जबाबदारी घ्या!